雪花粉，同時也屬于魚餌，因遠看時如同雪花一般而得名。它是將薯類進行脫水、干燥以及膨化之后制作出來的片狀物，多為白色。有些人習慣性的將其稱為馬鈴薯粉。它的特點是：材質和比重小，霧化性能特別出色，附鉤性差。雪花餌可以購買也可以自制，通常來說自制雪花粉需要準備好土豆，用清水將土豆洗干凈；用去皮刀將土豆皮削掉；將土豆切成薄片，放到開水鍋里煮熟；將煮過的土豆片放在太陽底下曬干，然后將其粉碎；過篩，雪花粉就制成了。雪花粉入水溶化后處于懸浮狀態。堅果裹衣馬鈴薯顆粒粉規格

為什么叫它雪花粉？答：它的名字是根據它的形狀來的，一片一片，形狀松松散散形似雪花。雪花粉主要起什么作用？答：它可以減輕餌料的一部分比重但減重效果很一般，（因為它的主要成分是薯粉，自身具有吸水和保水的特性，所以自重還是比較大的。）在魚餌中加入它的主要目的是增加餌料散化效果，還可以使餌料吸水后略微膨脹，讓餌團入水后呈現逐層脫落的形態。（片狀雪花粉在餌料中吸水后膨脹，會向內、向外“頂”包裹在它外邊的餌料從而導致餌料層層脫落。）食品級土豆全粉批發雪花粉調整餌料狀態時，等同于給餌料補充了精糧成份。

輕麩和雪花分類餌料不是一個類型的餌料，輕麩是烤麩類型餌料。烤麩是全麥研磨發酵蒸煮，再經過細加工的產品，嚴格講算是麥蛋白為主的餌料。烤麩的優點是久打不死，色澤自然（不是白色），加入餌料除了幫助霧化和減輕餌料的比重，還能使松散的餌料反向具有一定的持鉤性。烤麩本身相對雪花粉吸水不多。所以，同比例餌料在多打或用的時間長的情況下，同比，還是烤麩類型餌料降低比重增加霧化的效果好。雪花粉的狀態更細膩，霧化也更細膩。雪花粉相比烤麩類，具有獨特的薯粉清香，色白，霧化和餌感都更細膩，霧化程度、密度等可以通過手法調節。

馬鈴薯顆粒全粉生產特別強調保持馬鈴薯細胞的完整性，所以在工藝中采用了回填、調質等特殊的生產工藝處理，很大限度地保護了馬鈴薯果肉的組織細胞不被破壞，更好地保全了馬鈴薯的風味物質和營養物質，可使復水后的馬鈴薯顆粒全粉能更好地呈現出新鮮薯泥的性狀：具有濃郁的鮮薯泥香味和滑潤的沙質口感及營養價值。馬鈴薯顆粒全粉外觀呈淺黃色沙粒狀，細胞完好率在90％以上；馬鈴薯雪花粉外觀呈乳白色、微細片狀，細胞相對被破壞較多，保持養分及風味物質大約在60%左右。雪花粉入水后被水溶化了也不會立即下沉。

馬鈴薯雪花顆粒粉：雪花顆粒粉是在顆粒粉生產流程中用雪花粉替代顆粒粉回填，因而具有介于雪花粉、顆粒粉之間的品質特性。速凍薯條生產有嚴格的質量標準。生產過程中除加少量護色劑之外，不添加任何其它物質；生產過程連續化和操作控制自動化程度很高；必須建立貯運冷鏈；而且對加工用薯有特定要求，一般對原料薯的控制指標包括：還原糖含量低于0.25，耐低溫貯藏，比重介于1.085~1.100之間，淺芽眼，長橢圓型或長圓型。國內薯條加工專業用薯產量不足，制約了薯條生產的發展。馬鈴薯雪花粉在方便、休閑食品生產中具有不可替代的重要地位。寵物用土豆雪花全粉

馬鈴薯雪花粉可作為方便面等多種食品的添加料。堅果裹衣馬鈴薯顆粒粉規格

含雪花粉的餌拌和后，用手揉捏，搓餌會有類似彈性的感覺。搓到鉤上看著很大，到底后只有很小的體積了。釣餌特別是用于手搓的餌料，既要講究手感，又要講究附著性。所以，加雪花粉雖然手感很好，但比例一定要控制好(一般控制在10%以內。根據具體情況，可在家里按不同比例試驗，找出適當的配比)，否則餌會變的過于松散。到底鉤上殘留不夠，是不行的。霧化在底部，既招來小魚，也能引來大魚。如果霧化成從上到下的立體霧區(雪花粉過量)，就會造成小魚越聚越多，豈不是自尋煩惱。當然釣鰱除外.將雪花粉和大比重的顆粒餌摻在一起，可以起到底部霧化聚魚的作用，釣浮到是可以適當提高雪花粉比例。堅果裹衣馬鈴薯顆粒粉規格

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