牛肉膏蛋白胨瓊脂培養基（TryptoneSoyAgar，TSA）是一種常用的微生物培養基，其特點和制備方法如下：1.**成分**：牛肉膏蛋白胨瓊脂培養基的主要成分包括牛肉膏、蛋白胨、氯化鈉（NaCl）和瓊脂。其中，牛肉膏提供碳源和能源，蛋白胨主要提供氮源，NaCl提供無機鹽，瓊脂作為凝固劑。2.**pH值**：該培養基的pH值通常控制在7.4-7.6之間，以保證細菌的生長環境。3.**制備方法**：-稱量：準確稱取牛肉膏3.0g、蛋白胨10.0g、NaCl5.0g。-溶化：在燒杯中加入少于所需的水量，用玻璃棒攪勻，然后加熱使其溶解。待藥品完全溶解后，補充水分到所需的總體積。-調pH：在未調pH前，先用精密pH試紙測量培養基的原始pH值。如果pH偏酸，用滴管向培養基中逐滴加入1mol/LNaOH，邊加邊攪拌，并隨時用pH試紙測其pH值，直至pH達7.6。反之，則用1mol/LHCl進行調節。-分裝：按實驗要求，可將配制的培養基分裝入試管內或三角燒瓶內。分裝過程中注意不要使培養基沾在管口或瓶口上，以免沾污棉塞而引起污染。BCPA 培養基針對特定微生物的篩選和培養具有高度的特異性，能有效分離目標微生物。選擇性APS超級肉湯基礎

營養鹽瓊脂培養基（NutrientSaltAgar,NSA）是一種常用的微生物培養基，其特點如下：1.**成分**：營養鹽瓊脂含有磷酸二氫鉀、磷酸氫二鉀、硫酸鎂、硝酸銨、氯化鈉、硫酸亞鐵、硫酸鋅、硫酸錳和瓊脂等成分，這些成分提供了微生物生長所需的氮源、碳源、磷酸鹽、金屬離子和凝固劑。2.**pH值**：營養鹽瓊脂的pH值通常控制在6.0-6.5，這個pH范圍適合于多種微生物的生長。3.**用途**：這種培養基用于塑料防霉劑的防腐效果評估中的霉菌培養，也適用于漆膜耐霉菌性的測定。4.**配制方法**：一般稱取營養鹽瓊脂干粉，加入一定量的蒸餾水，加熱煮沸至完全溶解，之后進行高壓滅菌，冷卻至適當溫度后傾入無菌平皿中備用。5.**質量控制**：營養鹽瓊脂的質量控制包括對質控菌株的生長率和特征性反應的評估，確保培養基的性能符合標準。6.**儲存條件**：營養鹽瓊脂通常需要在避光、干燥處儲存，未開封的保質期通常為三年。7.**應用**：除了在塑料和涂料行業中的應用，營養鹽瓊脂也用于食品、藥品、化妝品和醫療行業的微生物檢測。營養鹽瓊脂因其簡單的配方的應用，在微生物實驗室中被使用。血瓊脂基礎2號LB瓊脂主要由胰蛋白胨（10g/L）、酵母提取物（5g/L）、氯化鈉（10g/L）和瓊脂（15-20g/L）組成。

胰蛋白胨大豆肉湯（TSB）是一種通用的營養培養基，廣泛應用于各種微生物的培養。以下是TSB的一些關鍵特點和應用：1.**成分**：TSB的主要成分包括胰蛋白胨、大豆蛋白胨、氯化鈉、磷酸氫二鉀和葡萄糖。這些成分提供微生物所需的氮源、維生素、生長因子、碳源、緩沖劑和滲透壓維持劑。2.**pH值**：TSB的pH值通常控制在7.3±0.2（25℃）。3.**制備方法**：稱取TSB培養基30.0g，加熱攪拌溶解于1000ml純化水中，分裝于試管或其他容器中，121℃高壓滅菌15分鐘，備用。4.**應用**：TSB培養基用于藥品及生物制品的無菌測試及藥品微生物限度檢查中供試品的稀釋或增菌。它特別適合于無菌工藝環境中源自人體的細菌、芽孢和菌的培養。5.**質量控制**：按標簽用法制備培養基，接種質控菌株，如金黃色葡萄球菌、銅綠假單胞菌、大腸埃希氏菌、乙型副傷寒沙門氏菌、枯草芽孢桿菌、白色念珠菌和黑曲霉等，放置30-35℃需氧培養18-24小時，以確保培養基的質量符合標準。6.**儲存條件**：TSB培養基應貯存于避光、干燥處，用后立即旋緊瓶蓋；未開封產品保質期三年。

桔汁瓊脂（OSA，OrangeSerumAgar）是一種用于飲料中耐酸細菌分離培養的培養基。它的pH值通常控制在5.5±0.2（25℃），這個pH值范圍有助于選擇性地分離耐酸性的微生物，如乳酸菌，這些微生物是飲料中引起壞的主要微生物之一。**桔汁瓊脂的基本成分**包括：-桔汁浸粉：10.0g/L-酵母浸粉：3.0g/L-胰蛋白胨：10.0g/L-葡萄糖：4.0g/L-磷酸氫二鉀：2.5g/L-瓊脂：17.0g/L**配制方法**：1.稱取46.5克桔汁瓊脂干粉。2.加入1升蒸餾水或去離子水。3.加熱煮沸至完全溶解。4.121℃高壓滅菌10分鐘。5.冷卻至50℃左右，傾入無菌平皿中備用。**用途**：用于飲料中耐酸細菌的分離培養，特別適用于分離引起飲料壞的乳酸菌。**植物乳桿菌在桔汁瓊脂上的生長特征**：形成乳白色菌落。**儲存條件**：干粉培養基應放置于10-30℃條件下保存，制成培養基后應避光置于2-8℃條件下保存。**注意事項**：避免過分加熱該培養基，以防瓊脂沉積于器皿底部而凝固。

改良R2A瓊脂（R2AAgar）是一種低營養培養基，主要用于對處理過的飲用水進行細菌學平板計數。以下是改良R2A瓊脂的一些關鍵特點：1.**成分**：改良R2A瓊脂的主要成分包括胰蛋白胨、酵母粉、酸水解酪素、可溶性淀粉、葡萄糖、磷酸氫二鉀、七水硫酸鎂、木酮酸鈉和瓊脂。這些成分提供氮源、維生素、氨基酸、碳源、礦物質，同時木酮酸鈉有利于受損細胞的恢復，可溶性淀粉能夠吸附有毒的代謝副產物，有利于受損微生物的恢復。2.**pH值**：改良R2A瓊脂的pH值通常控制在7.2±0.2（25℃）。3.**用途**：改良R2A瓊脂特別適用于飲用水、純化水、注射用水中微生物的分離、培養、計數和鑒定。它能夠讓受損的和耐氯細菌恢復生長，同時又不會被快速生長微生物所掩蓋。4.**制備方法**：稱取適量培養基，用蒸餾水重懸溶解，推薦115℃滅菌20分鐘；也可121℃滅菌15分鐘。5.**質量控制**：接種質控菌株，如銅綠假單胞菌ATCC9027、枯草芽孢桿菌ATCC6623、大腸埃希氏菌ATCC25922、金黃色葡萄球菌ATCC6538等，放置30-35℃需氧培養48-120小時，以確保培養基的質量符合標準。去氧膽酸鈉的存在使得DC培養基對革蘭氏陽性菌具有抑制作用，而對大腸菌群等革蘭氏陰性菌則相對促進其生長。TGC液體培養基 日本

TSI 培養基可根據細菌的不同反應，有效篩查出具有特殊生化特性的腸道桿菌。選擇性APS超級肉湯基礎

桔汁瓊脂（OSA）的pH值對分離耐酸細菌有影響。這種培養基的pH值通常控制在5.5±0.2（25℃），這個pH值范圍有助于選擇性地分離耐酸性的微生物，如乳酸菌，這些微生物是飲料中引起壞的主要微生物之一。pH值對微生物的生長和代謝至關重要，因為它可以影響細胞質膜的穩定性、酶的活性以及營養物質的吸收。在酸性環境下，某些細菌可能無法生長，而耐酸細菌則能夠適應并在這種條件下生長繁殖。因此，通過調整桔汁瓊脂的pH值，可以抑制非耐酸細菌的生長，從而有助于分離和培養耐酸細菌。此外，pH值還可能影響微生物的代謝途徑，進而影響它們在培養基上的生長表現。例如，一些耐酸細菌在酸性環境下可能會增強其產酸能力，從而在桔汁瓊脂上形成特征性的菌落。總的來說，桔汁瓊脂（OSA）的pH值通過提供一個偏酸性的環境，有助于選擇性地分離和培養那些能夠在低pH條件下生長的耐酸細菌。選擇性APS超級肉湯基礎