連四硫酸鹽肉湯培養基（TetrathionateBroth,TTB）是一種用于分離和富集沙門氏菌的選擇性富集培養基。它通常包含胰酪蛋白胨、動物組織消化物、膽鹽、碳酸鈣、硫代硫酸鈉等成分。這種培養基通過提供特定的營養和抑制劑，有助于沙門氏菌的生長，同時抑制其他雜菌。以下是一些關于連四硫酸鹽肉湯培養基的基礎配方和使用信息：1.**配方**（每升）：-胰酪蛋白胨（PancreaticDigestofCasein）：2.5g-動物組織消化物（PepticDigestofAnimalTissue）：2.5g-膽鹽（BileSalts）：1.0g-碳酸鈣（CalciumCarbonate）：10.0g-硫代硫酸鈉（SodiumThiosulfate）：30.0g-碘（Iodine）和碘化鉀（PotassiumIodide）：根據具體配方調整2.**配制方法**：-稱取適量的培養基粉末，加入去離子水或蒸餾水。-加熱煮沸以確保所有成分完全溶解。-分裝至適宜的容器中，并進行高壓滅菌。3.**使用說明**：-接種樣品后，培養基可以在35°C或43°C下培養12至24小時。-培養后，可以將培養物接種到其他選擇性培養基上，如XLD瓊脂、亞硫酸鉍瓊脂、SS瓊脂等，以進一步分離和鑒定沙門氏菌。瓊脂培養基的制備： 將瓊脂培養基中加入去氧膽酸鹽等特定成分，以制備適合特定實驗目的的培養基。乙酰胺瓊脂預裝培養皿

三糖鐵瓊脂培養基（TSI）是一種生化培養基，用于腸桿菌科細菌的生化反應篩選，其特點如下：1.**用途**：TSI培養基用于鑒別腸道菌發酵蔗糖、乳糖、葡萄糖及產生硫化氫的生化反應。2.**成分**：包含蛋白胨、牛肉浸粉、氯化鈉、乳糖、葡萄糖、蔗糖、酚紅、硫酸亞鐵銨、硫代硫酸鈉和瓊脂，pH值控制在7.4±0.1（25℃）。3.**檢驗原理**：乳糖、葡萄糖和蔗糖作為可發酵糖類，其發酵產酸時通過酚紅指示劑測出，酸性呈黃色，堿性呈紅色；硫代硫酸鈉可被某些細菌還原為硫化氫，與硫酸亞鐵中的鐵鹽生成黑色硫化鐵沉淀；氯化鈉維持滲透壓；瓊脂作為凝固劑。4.**應用**：TSI培養基特別適用于沙門氏菌等腸道致病菌的分離鑒定，通過觀察細菌在培養基中的生長情況、顏色變化和硫化氫產生等特征進行鑒定。5.**使用方法**：稱取培養基64.5g，溶解于1000ml蒸餾水中，加熱煮沸1分鐘，分裝于試管，121℃高壓滅菌15分鐘制成高層斜面。6.**質量控制**：使用質控菌株進行微生物靈敏度試驗，如大腸埃希氏菌和乙型副傷寒沙門氏菌，觀察其生長情況和特征性反應。7.**儲存條件**：貯存于避光、干燥處，用后立即旋緊瓶蓋，保質期通常為三年。PLET瓊脂平板去氧膽酸鹽瓊脂(DC)培養皿通常在食品衛生檢測以及臨床微生物學實驗中使用，用于檢測腸道細菌的存在。

亞硒酸鹽胱氨酸（SC）培養基是一種選擇性增菌培養基，主要用于沙門氏菌的選擇性增菌培養。以下是其特點介紹：1.**成分**：SC培養基的主要成分包括蛋白胨、乳糖、亞硒酸氫鈉、磷酸氫二鈉和L-胱氨酸。蛋白胨提供碳源和氮源，乳糖作為可發酵的糖類，亞硒酸氫鈉用于抑制革蘭氏陽性菌和非沙門氏菌的大多數革蘭氏陰性腸道菌，磷酸氫二鈉作為緩沖劑，L-胱氨酸作為還原劑。2.**檢驗原理**：SC培養基的設計原理在于其成分能夠滿足沙門氏菌生長的需求，同時抑制其他非目標細菌的生長。3.**配制方法**：SC培養基的配制方法是稱取23g干粉，加入1升蒸餾水或去離子水，攪拌加熱至完全溶解。配制過程中應避免高壓滅菌，以免影響培養基的有效成分。4.**使用注意事項**：SC培養基比較好現配現用，或在4℃下短期保存。在室溫下，尤其是夏季，培養基容易出現顏色變化，導致增菌效果減退。5.**顏色變化**：過分加熱或反復加熱會使培養基顏色變深，影響使用效果。因此，配制過程中只能輕微煮沸，并且要迅速用涼水冷卻。6.**保存**：開封后的SC培養基比較好存放于2℃-8℃環境下，以延長使用時間。

含0.05%聚山梨酯80的pH7.0氯化鈉蛋白胨緩沖液是一種特殊的緩沖溶液，它在普通的pH7.0氯化鈉蛋白胨緩沖液的基礎上添加了聚山梨酯80（Polysorbate80），這是一種非離子型表面活性劑。以下是這種緩沖液的一些特點：1.**表面活性劑**：添加了0.05%的聚山梨酯80，這是一種常用于醫藥和食品工業的乳化劑和穩定劑。2.**pH穩定性**：pH值穩定在7.0，為微生物提供適宜的酸堿環境。3.**成分**：除了普通的氯化鈉、蛋白胨、磷酸鹽緩沖系統外，還特別添加了聚山梨酯80。4.**用途**：這種緩沖液可能用于需要表面活性劑的特定微生物培養，例如某些需要乳化劑才能生長的微生物。5.**增加溶解性**：聚山梨酯80可以增加某些難溶物質在緩沖液中的溶解性。6.**配制方法**：配制時除了按照標準方法添加氯化鈉、蛋白胨和磷酸鹽外，還需精確加入0.05%的聚山梨酯80。7.**質量控制**：需要對添加聚山梨酯80后的緩沖液進行額外的質量控制，確保其穩定性和微生物培養效果。8.**儲存條件**：應儲存在2~25℃，避光條件下，以保持聚山梨酯80和其他成分的穩定性。膽鹽和Violet Red Bile對大多數革蘭氏陽性菌有抑制作用，而對許多革蘭氏陰性菌則有利。

亞硫酸鉍（BS）瓊脂培養基是一種用于微生物學檢驗的選擇性培養基，特別適用于沙門氏菌的選擇性分離培養。它遵循GB/SN/USP標準，包括中國國家標準（GB）、中國出入境檢驗檢疫行業標準（SN）和美國藥典（USP）。**成分**：亞硫酸鉍瓊脂培養基的配方通常包含蛋白胨、牛肉浸粉、葡萄糖、硫酸亞鐵、磷酸氫二鈉、檸檬酸鉍銨、亞硫酸鈉、煌綠和瓊脂等。pH值一般調節至7.5±0.2（25℃）。**檢驗原理**：蛋白胨和牛肉浸粉提供碳源、氮源、維生素和礦物質；葡萄糖提供能源；亞硫酸鉍指示劑抑制革蘭氏陽性菌和大腸菌群，但不影響沙門氏菌的生長；磷酸氫二鈉作為緩沖劑；硫酸亞鐵用于產生硫化氫，并與鐵產生沉淀，使陽性培養物為具有金屬光澤的棕色到黑色菌落；瓊脂作為凝固劑。**使用方法**：稱取適量的培養基粉末，加入指定量的蒸餾水或去離子水中，加熱煮沸至完全溶解，冷卻至適宜溫度后傾注平板或試管中，用于接種樣品。**培養特征**：沙門氏菌在亞硫酸鉍瓊脂上生長時，由于其代謝特性，能夠將亞硫酸鹽還原成硫化物并與硫酸亞鐵反應，使得菌落呈黑色，并可能表現出金屬光澤。假單胞菌分離瓊脂培養皿被用于臨床醫學中的病原菌檢測和分離，幫助醫生診斷假單胞菌相關的疾病。TCBS瓊脂培養皿

結晶紫中性紅膽鹽瓊脂培養皿是一種常用的選擇性培養基，用于微生物學實驗室中對腸道病原菌的檢測和分離。乙酰胺瓊脂預裝培養皿

4-甲基傘形酮葡糖苷酸（MUG）培養基是一種專門用于檢測β-葡萄糖醛酸苷酶（GUS）活性的培養基，具有以下特點：1.**熒光檢測**：MUG作為熒光底物，在β-葡萄糖醛酸苷酶作用下，裂解后產生藍色熒光終產物，可通過紫外線監測。2.**應用廣**：MUG培養基用于熒光檢測大鼠體內的β-葡萄糖醛酸苷酶基因表達，也用于植物中葡萄糖醛酸酶基因的表達進行熒光檢測。3.**產品特性**：MUG具有純度≥99%，熔點102°C，分子量為352.29（無水基礎），在冷凍（-20℃）條件下儲存。4.**培養基配方**：包含蛋白胨、磷酸鹽緩沖系統、硫酸錳、亞硫酸鈉、去氧膽酸鈉、硫酸鎂、氯化鈉、氯化鈣和MUG等成分，pH值控制在7.3±0.1（25℃）。5.**操作步驟**：包括稱取培養基粉末溶解、分裝、滅菌、接種質控菌液、培養和觀察有無熒光等步驟。6.**試驗現象**：接種大腸埃希氏菌等質控菌株，在30-35℃培養后，通過366nm紫外燈下觀察有無熒光，再滴加靛基質試劑觀察有無玫紅色環出現。7.**安全性**：操作MUG時應穿實驗服并戴一次性手套，以確保安全。8.**應用示例**：包括細菌培養物的熒光檢測和轉基因植物GUS基因的表達測定。9.**儲存與運輸**：MUG培養基應-20℃干燥保存，有效期2年，運輸時使用冰袋。乙酰胺瓊脂預裝培養皿