有機肥，主要來源于植物和（或）動物，施于土壤以提供植物營養為其主要功能的含碳物料。經生物物質、動植物廢棄物、植物殘體加工而來，消除了其中的有毒有害物質，富含大量有益物質，包括：多種有機酸、肽類以及包括氮、磷、鉀在內的豐富的營養元素。不僅能為農作物提供營養，而且肥效長，可增加和更新土壤有機質，促進微生物繁殖，改善土壤的理化性質和生物活性，是綠色食品生產的主要養分。2021年6月1日起，《有機肥料》標準實施，國家將大力推廣有機肥替代化肥。所以有機肥料做追肥時，同化肥相比追肥時期應提前幾天。成都官方有機肥

有機肥料是指主要來源于植物和動物，經過發酵腐熟的含碳有機物料，其功能是改善土壤肥力、提供植物營養、提高作物品質。有機肥原料來源包括農業廢棄物：秸稈、豆粕、棉粕、果蔬殘余等；畜禽糞污：雞糞、牛羊馬糞、兔糞、鳥糞等；沼液和殘渣；海洋養殖業廢棄物；泥炭；綠肥；有機肥料中各種營養元素比較完全，而且這些物質完全是無毒、無害、無污染的自然物質，這就為生產高產、質量、無污染的綠色食品提供了必須條件。前面說的腐殖酸物質，可以減輕重金屬離子對植物的危害，也就相當于減少了重金屬對人體的危害。福建有機肥人糞尿有機肥料的養分主要以效果好養分為主，作追肥更適宜。

在人糞尿中添加適量的硫酸亞鐵。我們一般每100公斤左右的人糞尿中加入約0.5～0.6公斤左右的硫酸亞鐵，這樣做的目的是為了讓人糞尿中的碳酸銨轉化為性質相對穩定的硫酸銨，既可以防止氮素揮發，又可以保肥除臭，可謂一舉兩得。（2）在草木灰中添加適量的過磷酸鈣。一般每3公斤左右的草木灰兌水15升先進行浸泡，然后再添加過磷酸鈣1公斤。把這些混合物攪拌均勻，靜置6小時后再添加50升水再攪拌均勻并靜置，過濾出沉淀物以后，用這些澄清液進行葉面噴施，可以取得與磷酸二氫鉀類似的效果！

以基（底）肥為主。有機肥施用方法一般以基（底）肥使用為主，在作物栽種前將肥料均勻撒施，耕翻入土。如采用條施或溝施，要注意防止肥料集中施用發生燒苗現象，要根據作物田間實際情況確定有機肥的畝施用量。2、與化肥配合使用。有機肥的長效性，不能代替化學肥料的***性，必須根據不同作物和土壤配合化肥，實用才能取得比較好效果。3、要充分腐熟。未經腐熟發酵的有機肥施入土壤后，不能被作物直接吸收利用，仍需繼續發酵腐熟，并產生有害的氣體0根系。4、制作有機肥時加添加劑事半功倍。在農家肥里人為的添加一些所謂的添加劑，就可以使農家肥的肥效加倍提高，并防止它的有效養分揮發流失。堆肥實際就是廢棄物穩定化的一種形式，但它需要特殊的濕度、通氣條件和微生物以產生適宜的溫度。

    3：將摻混好的酒糟進入發酵槽，發酵槽的寬度根據地形，產量，預算來定，物料的較佳發酵高度，東北地區達到。4：把攪拌好菌種的酒糟送入發酵槽，經過36-72小時的升溫期，由于物料水分，密度，原料，溫度，菌種的不同，升溫的周期也不同，一半經過72小時無法升溫，就是發酵失敗。當溫度升到60-80度之間，不在上升，物料保持較高溫度6個小時以上即為發酵開始，當較高溫度開始下降時，為較佳地翻拋時間。物料經過翻拋打散，攪拌使物料更加均勻，整個發酵過程物料經3-5次升溫，翻拋3-5次，當物料出發酵槽時物料的溫度變化低于40度時，表示發酵完成。《如何利用有機肥翻堆機去完成酒糟發酵的三大指標呢》首先我們應該了解有機機發酵腐熟三個指標，物理學指標、化學指標(包括腐殖質)和生物學指標發酵時首先必須要達到物理指標，1：溫度，發酵前發酵車間室溫8度以上，發酵時溫度至少70度。2：氣味，在堆肥過程中會產生HS，NO等難聞的氣體，發酵好的物料無臭味。3；顏色；腐熟后的堆肥產品呈黑褐和黑色。發酵時首先必須要達到化學指標化學指標是腐殖質腐熟度是否徹底穩定，蛔蟲卵的殺死率，有機質含量，氮磷鉀含量，酸堿度（pH），水分，重金屬檢測，物料的化學檢測證書。***高度重視三農和食品安全工作。**強調，食品安全首先是產出來的，也是管出來的。天津有機肥菌

長期單施化肥會被損壞泥土的團粒結構，造成泥土粘重板結，下降耕作性能和供肥性能。成都官方有機肥

“我國過去30多年化肥尤其化學氮肥施用太多,以致土壤出現了諸如土壤酸化、養分不平衡供應、土壤生物活性下降等問題。”倡議書發起人之一、南京農業大學副校長沈其榮說,“另一方面,我國化肥利用率較低,當前只有35%左右,與世界45%左右的水平差距較大?！笨茖W家發現,長期單施氮肥,不僅使農田生態環境、土壤的理化性狀以及微生物群落受到不同程度的破壞,還使作物病蟲害增多,增大農業生態環境的潛在污染。目前我國耕地土壤養分失衡現象嚴重,氮磷鉀養分供給不平衡,肥料利用率降低。耕地土壤生態功能差,30年來我國土壤有益線蟲數量從每公斤土壤3000至5000條下降到500條,蚯蚓數量急劇減少，部分農田已經完全看不到蚯蚓了！ 成都官方有機肥

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