談不定期清洗油煙管道的危害：未清洗油煙管道油污及其危害當蒸汽、油脂、固體污染物通過排煙罩、管道、風機時，都會沉積在這些組件表面，久而久之就形成油污。根據烹調的類型和使用量，排油煙系統很短時間內就會沉積大量油污，一年就能達到幾百公斤。火災危險每年在美國發生大約5000起餐廳火災，損失高到8千萬美元。這類火災通常發生在烹調區域，然后通過排油煙系統迅速蔓延至房頂。油污燃燒較高可達1400度。環境健康隱患排油煙系統內油污的不斷沉積，不但產生骯臟的氣味，更容易滋生細菌，成為環境健康的危害。加大能耗&減少使用壽命排油煙系統內的油污沉積增大了空氣流通阻力，從而需要加大風機負荷，以保證正常工作。油煙管道清洗有哪些種類？杭州奇越告訴您。嘉興油煙管道清洗方案

油煙管道清洗可分為四種清洗方法：1、人工進入清洗；2、機器設備清洗法；3、拆卸清洗；4、開孔清洗。拆卸清洗法；人工無法進入時用這個方法，當油煙管道小于40公分見方時，清洗人員根據現場實際情況，每隔一定間隔拆卸一段煙道向兩方延伸清理，效果好，難度較大，用度較高。4、開孔清洗法：此方法較拆卸法而言相對容易，費用相對較低，對于人工無法進入且拆卸較為困難的煙道采用此方法，由技術人員測算出需要開孔的間隔距離、開孔位置、大小和數量，通過這些孔對煙道內進行煙道清洗。杭州廚房油煙管道清洗步驟大型油煙管道清洗收費標準。

清洗工具、方法、人員配備及注意事項：1.清洗工具:專門高壓清洗機一臺、油煙機專門清洗液、照明少一套、鏟刀數把、垃圾袋數個。2、可以使用鉆孔法和開孔法。較小煙道使用開孔法，較大煙道使用清洗機器人操作，徹底去除煙道污垢。3、人員分配:合理安排可以使工程的進度，效果更好。抽風機一般2人；過濾器一般2人，風道多人(視自己人員定)。4、清洗注意的事項：1）、到達現場務必切斷油煙機系統電源，是安全工作的重中之重。酒店、賓館的大型油煙機多數使用380V的高壓電源，極少數是220V的電源。2）、用工作鏟刀將吸頂，煙道，風機，過濾器較厚部分去除。注意力道，切忌有所損壞。3）、將專門油煙機清洗液噴涂一遍。千萬人體不能接觸，做好防護工作。4）、用專門油煙機高壓噴射，顯然剩下的污垢一點點了。5）、除一遍，徹底去除所有污垢。6）、油煙道清洗完畢后，清理現場:桌面、地面等。

廚房油煙管道排煙設備等排煙系統內積累油污后，酒店廚房的安全性降低，火災隱患大增。廚房的集煙罩內及罩上的空壓管道內積累油污后，在炒灶工作時爐頭的火焰灰進入集煙罩及煙油煙管道內，易引起罩內和管道內的油污燃燒引發火災。油污的堆積。也會造成廚房排煙不暢，排煙效果變差。嚴重影響餐廳內食客的就餐環境直接影響餐廳的經濟效益。油煙管道不經常清洗。會有很多油漬殘留在煙機和油煙管道表面，時間久了會形成油垢，簡單的油煙管道清洗是處理不掉的，這樣會影響油煙機，油煙管道的使用，使煙流不易排出。采用高壓射流強力化油劑對油煙管道清洗進行除油處理后再做保養，使油煙氣流明顯好轉并形成保護膜，使油漬不易殘留在表面。油煙管道清洗包括煙罩表面，煙罩內的燈罩，排風口，排煙口以及電機灶臺表面。油煙管道清洗的重點是排煙口與煙罩相連去，并和煙罩同步平行的排油煙管道清洗。有資質的公司可以用特殊設備進行清洗，不留死角。橫油煙管道建議，每半年清潔一次。廚房油煙管道清洗需要注意什么？

油煙管道清洗標準：煙罩煙道清洗后90％以上可以見度到煙道原本的內壁鐵皮色，不留有塊狀頑固的油漬，灶臺的表面無油污且光亮整潔，風機葉輪的表面90％以上可以看見底漆，電機底部沒有沉淀的油漬，管道外部沒有油漬和頑固的油垢。1、檢查管道清理對象清洗管線前，應明確管線的分布，并了解建筑物的使用壽命、使用、堵塞、埋入和外露部位是否有任何損壞。疏浚前注意其材料，除鑄鐵和陶瓷外，系統還具有哪些材料，如水泥等結構材料的設備和管道。2、分步清洗為了方便對管道進行清洗，一般要劃分成幾個小的清洗段，分割的方法主要根據管道的容積、地板的高度、清洗的方便程度，以及分割的可能性，一般來說，一個單元z好有三到四層。3、驗收管道清理完畢后，檢查管道是否疏通、清理、暢通，以滿足客戶要求。杭州油煙管道清洗的規格介紹。杭州廚房油煙管道清洗步驟

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油煙管道清洗方法：人工進入法：對于大于40公分見方的平行煙道可以人工鉆進去進行清理，此法勞動強度較大，需要注意加強通風，配備低壓（36伏）照明電源。拆卸法：當煙道小于40公分見方時，人工無法進入時采用此法。此方法是徹底、清潔效果比較好的清潔方式，但施工難度大，工人量也大，同時費用也相對較高。煙道清洗方案是：技術人員根據煙道實際情況，測算出每隔一定距離拆卸一節煙道并向兩個方向延伸清潔，以確保清潔徹底，保證清潔的質量。嘉興油煙管道清洗方案

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