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企業商機
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家庭食育專委會企業商機

我國鄉伴食育教育尚處于發展階段,在指導綱要、實施條例等政策導向的指引下,需要全社會各界力量的共同努力。營養健康專委會在協會的領導下,將協同更多企業和社會資源,組織更多高質量的行業交流活動,為推動“健康中國”的實施貢獻力量!食育教育是健康教育的根本,也是勞動教育的基礎。食育被稱為生存之本、教育之本,它不單單是基于食物的營養教育,它還是技能教育,生活教育。以人民為優先,以健康為根本,食育教育刻不容緩,健康中國食育為先!食育較好的場所就在家里,而且平凡得每個人可能每天都經歷著。淮北家庭食育專委會有人培訓嗎

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世界衛生組織的報告顯示,日本是全世界肥胖率較低的國家之一,并且是發達國家中肥胖率較低的國家,只有3%,要知道,即便是以浪漫優雅、精致苛刻著稱的法國,肥胖率也有11%,美國則高達32%。另外,日本還是世界上人均壽命較長的國家,高達84.2歲。有意思的是,日本人卻并不愛運動,普遍沒有健身習慣。根據醫學期刊調查“全球不愛運動的國家”,日本排到第11名,有超過60%的日本人參與運動的積極度在全球平均水平以下。為什么不喜歡運動的日本人卻可以全球較瘦,壽命較長?究其背后的原因,要歸結于日本飲食結構和飲食教育的與眾不同。其早在100多年前就開始進行“食育”教育,如今已經形成健全的食育體系。而中國的食育意識卻才剛剛開始萌芽。山東家庭食育專委會地址食育可以培養孩子保持健康的能力、日常生活能力、單獨處事能力、愛的能力等。

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“民以食為天”“夫禮之初,始于飲食”“調和五味,滋養五臟,順應四時”……這些古訓都凝聚著古人對于“食”的智慧,明明白白地揭示了飲食的重要性。可以說,食育是根本,是德、智、體教育的基礎。現在,我們所處的環境有很多值得堪憂的問題,讓食育顯得尤為重要。食品工業化、商業化的迅猛發展,使得食品營銷和廣告無所不在,給父母、孩子灌輸了形色的“食文化”。一方面垃圾食品引誘著孩子偏離健康飲食的軌道,其帶來的隱患是偏食、肥胖,這些會影響孩子一生的健康。其次是讓父母無法正確地選擇和判斷,被商業化扭曲的食品營養、安全“知識”,沖擊著父母愛子心切的神經,盲目給孩子進補各種“營養”,反而為孩子的健康帶來隱患。

食育不是新名詞、也不是舶來品,食育思想在中國歷史上很早就已經存在。先秦《禮記》中記載的“子能食食,教以右手”就是我國傳統家庭食育模式的反映。可見,食育不僅有幫助個人獲得關于飲食的正確知識、養成良好健康飲食習慣的功能,還具有將文化潛移默化傳承下去的屬性和功能。食育的文化屬性承載文化。對于中國人來說,“吃”不僅是簡單用來解渴充饑的一日三餐,它往往還蘊含著國人在認識事物、理解事物時的思想和哲理。例如,筷子是中國老百姓每天都會使用的飲食器具,但卻很少有人知道筷子的標準長度是七寸六分,代表人的七情六欲。食育是指飲食教育以及通過飲食相關過程進行的各方面教育。

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作為制定了世界上,先建立食育基本法的是日本,孩子們從幼兒園起就開始接受相關知識的教育,從食物的營養價值、烹調方法,到餐桌禮儀、環保理念等,企業也以開設博物館的形式向成人傳播科普。此外,英國的飲食課程、意大利的慢食文化、法國的感官教育、芬蘭的廚房教養、瑞典的食育普遍教育等,都是其基于本身文化與面對社會問題做出的答案。在我國,食育還是個新鮮的事物。此前,我們經常在自然教育、健康教育、生活教育等看到“食育”的身影。目前,國家發布的《“健康中國2030”規劃綱要》,明確了“將健康教育納入國民教育體系,把健康教育作為所有教育階段素質教育的重要內容。以中小學為重點,建立學校健康教育推進機制。所謂“食育”,是從幼兒期起,給予食物、食品相關知識的教育,培養良好的飲食習慣。金華家庭食育專委會服務電話

日本很重視對孩子的食育。淮北家庭食育專委會有人培訓嗎

食育包含的內容很廣,比如可以講到食物、自然、人格,講到環保、種植等很多方面。但是基礎的要求是從健康出發,培養學生正確的飲食習慣和意識。食育一定不是凌駕于高空,而是和孩子們的生活結合起來,以解決他們生活中的飲食問題和培養良好生活習慣為出發點,因為食育是較貼近生活的教育。每一堂課都設計了互動的環節,通過多種感知實驗、種植體驗和食物制作實踐,以及課程中人物的應用和故事情節等設計讓孩子們動起來,從實踐過程中學習和收獲。教材綜合了食物營養、飲食習慣、飲食文化、飲食禮儀、環保、種植等內容。淮北家庭食育專委會有人培訓嗎

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