2005年）*食育推進基本計劃（2006年至今）食育推進基本計畫*平成23年（2011年）版《食育白書（概要）》*平成27年（2015年）版《食育白書（概要）》*圖片來自*2014年11月《日本為什么重視食育》新浪博客：閑人老爹發布于2016-06-2808:52贊同21條評論分享收藏喜歡收起妙谷君成長有妙谷媽媽很輕松關注<imgsrc="picx./50/"data-caption=""data-size="normal"data-rawwidth="1080"data-rawheight="269"data-original-token="v2-4c97ae51b3bbfedb9ab1b908d05e86a3"data-thumbnail="pica./50/"class="origin_imagezh-lightbox-thumb"width="1080"data-original="picx./"/><imgsrc="picx./50/v2-0c55248e0f"data-caption=""data-size="normal"data-rawwidth="1063"data-rawheight="654"data-original-token="v2-dcf2daa1d63916a8d91294d51b580756"class="origin_imagezh-lightbox-thumb"width="1063"data-original="picx./v2-0c55248e0f"/><。家庭食育師提供多種形式的服務，如在線咨詢、課程培訓、社群互動等，滿足不同客戶的需求。鄭州食育研究院發展進程

日本養生學家石冢左玄說：“有學童之人，應認識到德育、智育、體育全在于食育。”“食育”這一概念正是由此提出。鄉伴來解釋一下，所謂"食育"，就是良好飲食習慣的培養教育，除了吃什么、怎么吃，還包括潛移默化地通過飲食及飲食相關過程進行的各方面的教育。一方面，食育通過各種各樣的活動來促進孩子學習與“食”相關的知識，養成有關的正確判斷能力，使其能夠實踐健康的飲食生活，從而達到健康的目的。另一方面，食育還能通過體驗食物的生產、制作、享用等相關過程進行的德智體美勞等各方面教育，從而培養健全的人格和豐富的人性。像吃飯這樣日常、普通的事情，的確可以是一個非常好的教育契機。甘肅家庭食育研究院主要研究什么該研究院的課程內容豐富，包括線上和線下的學習方式。

食育這一概念源自日本，后經過不斷發展完善而得以擴充和延伸，目前被大家廣為接受的食育概念包括兩方面的含義：一是飲食教育，指通過各種各樣的活動來促進人們學習與飲食相關的知識，養成有關飲食的正確判斷能力，使其能夠實踐健康的飲食生活，從而達到身體健康的目的；二是通過飲食開展教育，即借助與飲食相關的活動及實踐進行德智體美勞等各方面教育，從而培養健全的人格和豐富的人性。強化家長食育的必要性主要體現在兩個方面：一是家長的飲食素養決定了孩子的飲食質量和飲食習慣。二是當前我國家長飲食素養缺乏的現象普遍存在，作為帶領孩子接觸食物的一人，家長的飲食素養在潛移默化中影響著孩子的飲食習慣。食育教育對孩子能力的提升。

    加強農村和城市之間的交流，對于振興日本的農村，發展日本的農業都具有深遠的社會意義。4、讓年輕人好好吃飯2005年，日本頒布了《食育基本法》。《食育基本法》的宗旨就是要通過食育來培養孩子們對食物的正確認識，選擇食物的能力和健康的身心、健全的人格，這對孩子來說將終身受益。通過對于食物的深入認識，可以加深人們對大自然和對從事食物生產相關的勞動者的理解和感恩。在這一過程中，積極推動城市和鄉村之間的交流對話，重新構筑食物的生產者和消費者之間的信賴關系，可以增加地域社會的活力，促進豐富多樣的飲食文化的發展傳承以及與自然的和諧共生，同時提高食物的自給率。日本《食育基本法》規定，**要積極制定各種政策，從法律和財政方面推進《食育基本法》的實施，同時需要每年向國會提交有關食育推進政策、食育推進狀況的白皮書。內閣府大致以5年為一期，制定“食育推動計劃”，并組織文部省、厚生省、農林水產省以及社會各界攜手實施。每次推動計劃都會根據當前飲食環境所面臨的焦點問題，制定相應的對策，促進食育的健康發展。2016年，在前兩次“食育推動計劃”的基礎上，面向2016年到2020年制定第三次“食育推動計劃”。將計劃的重點確定為：。家庭食育研究院為家庭提供個性化的飲食計劃和營養建議，滿足家庭成員的不同需求。

例如，筷子是中國老百姓每天都會使用的飲食器具，但卻很少有人知道筷子的標準長度是七寸六分，代表人的七情六欲。再比如，生活中人們為什么說“一雙筷子”，而不是“兩根筷子”呢？這里面有太極陰陽的理念，活動的一根為陽、不動的一根為陰，拿起一雙筷子時，意念上是控制七情六欲、陰陽相濟，即為養生。現在有些人很羨慕西方人用刀叉吃飯，覺得這種姿勢和儀態有品位，其實是忽略了筷子中所暗含的智慧和文化。開展食育活動，不僅是教孩子學會如何使用筷子，還要教孩子懂得筷子所承載的文化，增強孩子對我國傳統文化的了解和認識。家庭食育師的食譜和建議基于科學的營養學理論和實踐經驗，可靠性高。上海家庭食育研究院可以給人培訓嗎

家庭食育研究院強調飲食與環境保護和可持續發展的關系，引導家庭成員關注環保問題。鄭州食育研究院發展進程

食育簡單理解為培養孩子形成良好飲食習慣，讓孩子了解食物相關的知識，以食物為教育的教具，延展到人格和想象力培養上，食物教育方面鄰國日本全世界有名，在2005年已經把食育立法，要求全人們優異的食物教育普及到每一個孩子，并且在地方、學校、家庭眾多單位都會開展食育計劃。不單重視食育，日本也倡導嚴格地執行，比如要求3年級的學生自行搭配食譜給家人準備早餐。6年級的學生通過用酒精燈實驗制作薯片，了解薯片的含油量，讓學生有意識遠離不健康的食物。孩子們在學校可以參加播種、種植、收割、烹飪食物，從一粒種子到端上餐桌成為食物，整個過程都親身經歷。不單了解食物的安全、營養知識，還傳承了飲食文化，更難能可貴的是培養感恩之心。學校開設的家政課上，孩子們會學習到各種食物的營養價值和制作方法。鄭州食育研究院發展進程