為什么推薦在咖啡加盟項目上選擇比星咖啡？比星咖啡看中“咖啡館15點以后的生意”。通常，咖啡館在下午和晚上是低峰期，不少門店17點就打烊了，在茶飲領域從業多年的吳彬彬，希望能用茶飲的方法，彌補15點以后的生意，把平效拉高。比星咖啡選的檸檬茶，也是個有成癮性的經典款，其次是鴛鴦咖啡（茶拿鐵系列），比星的部分特調產品可以選擇“去咖啡”，未來還會上新一些烘焙類產品。在比星的經營理念中，在咖啡館賣茶飲的關鍵，首先是好喝，甚至要比茶飲店更好喝，而且要用咖啡館的調性和文化，去給飲品增加附加值，“好喝有品”的情況下，賣16元/杯，才會讓顧客覺得超值，才能持續復購。“我對于精品的理解不僅是豆子，精品分解下來應是精細化和品質化，精細化即咖啡師的培訓、門店的管理、會員的營銷等能夠做到精細的運營，品質化即門店的產品、空間、服務等都能做到有品質的輸出，每一點都要讓消費者感受到舒服，感受到剛剛好的日常所需。"吳彬彬表示。哪家公司的咖啡加盟有售后？重慶全國咖啡加盟有哪些品牌

比星咖啡未來3年要將門店數量開到1000家的目標，這在精品咖啡賽道的開店速度來看不算慢。據悉，比星咖啡曾在18個月內開出過200+的門店，并且當中有七成的門店都是盈利的。吳彬彬對比星咖啡的定位非常清晰，他曾表示，比星咖啡要做的事是——用Manner的精品咖啡品質，瑞幸的精細化運營方式，給消費者提供更多選擇，同時滿足下沉市場用戶對咖啡品質升級的需求。咖啡、茶飲交戰15元中間價格帶除了在精品咖啡賽道用“加盟”模式突圍，比星咖啡在價格帶的制定上也與現在的中腰部茶飲品牌的制定思路有一定相似度。據了解，比星咖啡的產品價格帶集中在15-20元，這個價格帶非常巧妙地能夠通吃很大一部分除城市之外的各個線級城市的消費力。有業內人士總結稱，比星咖啡在10元以上的產品能吸引對品質和品牌更看重的能有潛力向上消費的客群，但基本不超25元的價格又能吸引一貫進行咖啡消費的客群因為性價比而向下試水一次，市場覆蓋面更大。這就是為什么咖啡加盟項目我會推薦比星咖啡。陜西本地咖啡加盟排行榜蘇州比星餐飲管理有限公司致力于提供咖啡加盟，歡迎新老客戶來電！

咖啡加盟如何打破規模化的瓶頸，做到茶飲一樣的規模？我們要深度思考三個點。一是商業模式、渠道和開店方法，第二是用戶的心智、品牌，第三是產品和價格帶。圍繞這三個點，我簡單分享一下比星咖啡從0到1的發展。在標準化里“一店一設計”我們的做法是，用空間觸達客戶，提煉出視覺符號VI色綠色，在不同的店型里面，不同道具重組，做出更好看的設計。總結下來，兼顧美學和標準化，在標準化里面做一店一設計。產品+流量+創意在咖啡延展上面，我們使用了應季上新、流量上新、創意上新，產品＋流量+創意，吸引更多人增加復購。我們圍繞著保持延展、突破，在各個時間段和各個產品之間，不斷做結構的重組。會員管理與社群管理營銷要考慮的事就是如何服務好顧客。圍繞重要價值會員，流失會員定期做一些互動，建立私域流量池，進行私域營銷。第二社群管理，在新店期間，每開一家新店，會要求進社群，建立固定客群，通過管理互動傳播，對公域流量進行營銷。商業模式無非直營店、咖啡加盟店，考慮店面規模，店面位置。茶飲前12名，大都是加盟+小店，咖啡經過1~2年的變革，前5名大部分都接近了加盟+小店模式。

線上數據也表現不俗，比如蘇州的首店騰飛工業園店，是個月租金不到5000元的20平小店，外賣的月單量達到了9999單，成為咖啡行業少有的萬單店。與此同時，在餓了么咖啡飆升榜、好評榜的排行榜中，比星咖啡在上海寶山區、黃浦區、楊浦區、松江區等區域，都分別獲得了榜一排名。我還觀察到，這個品牌門店設計感也很強：在開出的門店中，有ins風的小房子造型店，還有帳篷造型的露營風門頭店，以奶油色為主色調，還有暗黑系的純黑主題店，給足了顧客到店的理由。在表象之下，比星咖啡的品牌邏輯是什么？我和其創始人吳彬彬聊了聊。吳彬彬也曾是茶飲行業的從業者，曾開過1000+門店，之所以在咖啡領域重啟創業，是因為在上海看到Manner，以及很多咖啡小店的發展后，認為小店模式在連鎖商業模式的規模發展上還有很大的空間。“當時我估算了一下，茶飲行業100家以上體量的品牌，有幾百個，但咖啡行業100家以上的品牌不到20個，還蘊藏著巨大的市場機會。質量好的咖啡加盟找誰好？

當下，每個品牌都開啟了年終總結，在江浙滬默默蓄力的比星咖啡，也亮出了過去一年的成績單。先是產品實現了2023年月月有爆款：4月的梔香龍井、5月的星運冰、6月的多巴胺手工冰淇淋，2023年下半年的多款鴛鴦茶咖，幾乎上一個火一個。12月，上新白絲絨系列，上市首日賣出10萬杯，實現超35%的復購率，成為我們的較早心智爆款”，吳彬彬表示。其次，比星咖啡亮眼的業績也吸引了投資人的目光。2024年開年，比星咖啡宣布成功完成數千萬元A輪融資，由正煊資本領投，順為資本跟投，這是比星咖啡成立以來的第二次融資。吳彬彬表示：“此輪融資將主要用于人才招募、多區域發展布局、品牌營銷傳播與推廣，未來3年要以300家/年的速度開到1000家門店。”比星咖啡是個年輕的品牌，獲得雷軍順為資本數千萬元的天使輪融資。蘇州比星餐飲管理有限公司為您提供咖啡加盟，有需求可以來電咨詢！小型咖啡加盟排行榜

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除了通過“加盟”模式在精品咖啡加盟市場中尋求突破，比星咖啡在價格策略上也與當前中腰部茶飲品牌有著相似的思路。據了解，比星咖啡的產品價格主要集中在15-20元區間，這一價格策略巧妙地適應了除城市外各線級城市的消費能力。有專業人士指出，比星咖啡10元以上的產品能吸引那些更看重品質和品牌、有潛力向上消費的客群；而高不超過25元的價格，又能吸引那些習慣高質量咖啡消費的客群，因性價比高而愿意嘗試。這樣的策略使得比星咖啡加盟的市場覆蓋面更廣。這一點可以從同樣處于相近價格帶的茶飲品牌古茗的招股書中得到佐證。據其招股書顯示，按2022年GMV計算，大眾現制茶飲店市場是中國現制茶飲店市場中規模大的細分市場；同時，按2022年至2027年GMV復合年增長率計算，它也是增長快的細分市場。這表明，在這個價格區間內，存在著龐大的消費群體和巨大的市場潛力。重慶全國咖啡加盟有哪些品牌