果醋飲的研發團隊如何研究消費者口味偏好呢？

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上海神財喬餐飲管理有限公司2025-05-14

上海神財喬餐飲管理有限公司建立“味覺數據庫”，收集10萬+份消費者反饋，通過AI算法分析酸甜度、果香強度、余味持久性等維度。例如，發現年輕女性偏好“低酸高甜”口感，男性則傾向“醇厚回甘”。研發團隊據此調整配方，推出“女士輕甜版”與“男士經典版”，并通過A/B測試驗證市場接受度。

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簡介：新醋感是一家新的健康飲品牌，成立于2024年，屬于神財喬餐飲管理公司旗下。總部位于上海市青浦區。

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