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白酒行業(yè)如何用IAS-3120保障產(chǎn)品風(fēng)味一致性?

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無錫迅杰光遠科技有限公司2025-01-16

白酒風(fēng)味取決于釀造工藝與原料特性。IAS-3120便攜式近紅外光譜分析儀可在各環(huán)節(jié)精確檢測,麥曲環(huán)節(jié)把控發(fā)酵動力;入池酒醅檢測為發(fā)酵初期調(diào)控助力;出池酒醅重點檢測酒精度、還原糖、酸度,酒廠依此統(tǒng)一工藝參數(shù),確保每批白酒發(fā)酵進程相似,風(fēng)味物質(zhì)生成穩(wěn)定,讓消費者品嘗到口感一致的白酒,維護品牌風(fēng)味特色。我們迅杰光遠聘請了國內(nèi)大學(xué)、研究機構(gòu)的教授及工廠端技術(shù)工程師,為客戶服務(wù)提供有力支撐!詳情可以通過我司官網(wǎng)查看合作案例!

無錫迅杰光遠科技有限公司
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簡介:專注于近紅外光譜儀、在線式近紅外分析儀、便攜式近紅外光譜儀的自主研發(fā)與生產(chǎn)的省級專精特新企業(yè)
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