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河套雪花粉可以做什么面?

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巴彥淖爾市冠生園食品有限責任公司2024-03-26

河套雪花粉可以制作民勤拉面。具體做法如下: 1.?準備河套牌富硒雪花粉、食用鹽、涼水、食用油、香菜、肉丁、土豆丁、蔥、蒜、西紅柿、醬油、花椒粉; 2.?將300克河套牌富硒雪花粉、2克食用鹽、170克的涼水攪拌至絮狀,下手揉成面團,醒10分鐘后再揉; 3.?將面團按扁切條,搓成長條并滾圓,搓至手指頭粗細; 4.?在盆底倒食用油并刷均勻,把搓好的面條盤好,在表面再刷一層油,蓋上保鮮膜,常溫下醒2到3個小時; 5.?將切好的肉丁、土豆丁、蔥、蒜末、西紅柿丁放入鍋中炒熟并熬成湯; 6.?水開后下拉好的面條,煮好后撈出放在大碗中,撒上香菜即可。

巴彥淖爾市冠生園食品有限責任公司
巴彥淖爾市冠生園食品有限責任公司
簡介:巴彥淖爾市冠生園食品有限責任公司是國內較大的延面生產企業!
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