“蘇威品牌--江陰好”參加展銷活動近年來，江陰市農業農村局始終堅持“為農服務、助農增收”理念，創新營銷模式、強化產銷銜接、拓寬銷售渠道，大力開展“江陰好”系列品牌推廣活動，積極組織參加各類農產品展銷會，大力提升農產品美譽度和附加值，不斷做大、做強、做優區域特色農產品品牌，助推“土特產”走出江陰、走向全國、面向世界。江陰基地--蘇威品牌作為江陰地區具有較大影響力的農業品牌，是“江陰好”產品的重要一份子。“蘇威”鴿蛋之所以得到廣大消費者認可，主要做到了三個方面，一是，國內較早采用雙母拼對技術實現了蛋鴿純母下蛋，剔除公鴿避免了鴿蛋孵化過，蛋品質下降。二是，解決了國外卡脖子問題，擁有自主選育的品種，三是，堅持原糧飼喂標準化養殖嚴格的品質把關。觀察肉鴿采食情況，及時調整飼料配方和投喂量。河北白羽王肉鴿養殖

針對近期暴風大雨極端天氣，深入示范點、養鴿農戶開展現場指導進入7月份以來，極端天氣頻發，短時陣雨大風天氣較多，局部地區發生洪澇災害，為了更好降低極端天氣對我省肉鴿產業生產的影響，江蘇威特凱鴿業團隊一行人來到位于江陰、泰州示范點江陰市云亭建達養鴿場、泰州珍翎鴿業有限公司，現場查看鴿場情況，開展現場指導。首先，一行人來到江陰市云亭建達養鴿場，現場查看了場區的排水系統，叮囑鴿場負責人要及時進行清理，隨后來到飼料倉庫將儲存的飼料盡可能墊高，防止遇水發霉變質，對于鴿舍頂部要進行整修防止大風造成屋頂塌漏。廣西觀賞肉鴿多少錢一只定期檢查肉鴿口腔，預防口腔潰瘍病等。

國內地方品種資源石歧鴿，原產于廣東省中山市石歧鎮，距今有100年的歷史。現保存的石歧鴿基本為白色，體型較長，翼及尾部也較長，形狀如八角，胸圓，適應性強。塔里木鴿，又稱新和鴿，葉爾羌鴿，原產于新疆塔里木盆地西部葉爾羌河與塔里木河流域一帶，羽毛以灰色及灰二線，雨點色為主。善于飛翔。太湖點子鴿，原產的為江浙一帶，中心產區為環太湖地區。太湖點子鴿體型中等，鳳頭，平頭各半，全身大面積白色，頭頂有一點黑羽，尾羽黑色蓋過泄殖腔，黑白兩色之間界限如刀割般整齊。目前保種于江蘇威特凱鴿業有限公司，并建立江蘇省太湖點子鴿保種場。

江蘇威特凱鴿業手把手教你在家做脆皮乳鴿-空氣炸鍋家庭做法食材：乳鴿調料：香葉3-4片、八角1個、生姜、蔥、鹽、料酒、糖、耗油、雞精、醬油、生抽、油用具：空氣炸鍋第一步:先將鴿子洗凈，將內臟掏出，肺也要拿掉，將血水沖洗干凈。用剪刀將鴿子從腹部剪開，這樣形狀沒有那么好看，但是方便里面空氣炸鍋烤熟。第二步：腌制乳鴿（咸淡根據自己口味）1找一個大小適中的器皿，用于腌制乳鴿。2先放適量的鹽和少量胡椒粉，然后給乳鴿正反面都涂抹一下3放入香葉、八角、生姜、蔥4放入料酒，糖，少量耗油和雞精，然后在涂抹一遍5倒入少許食用油，盡量讓乳鴿表面都能涂上，這樣可以鎖住水分（喜歡花椒的可以放些許花椒）6家里有錫紙可以將乳鴿的翅尖包裹一下，防止烤焦7放入冰箱冷藏腌制3小時以上第三步：空氣炸鍋烤制1溫度調至160℃，正面烤制8分鐘，反面烤制8分鐘2乳鴿表面刷少許油3溫度調至200℃，正面烤制2分鐘，反面烤制2分鐘冬季為肉鴿做好保暖措施，防止低溫影響生長。

喜訊頻傳--江蘇威特凱鴿業的蘇威品牌斬獲“江蘇農業品牌精品”榮譽稱號近日，省農業農村廳、省知識產權局聯合發布2023江蘇農業品牌精品培育名單，江陰基地的“蘇威”品牌入選江蘇農業品牌精品培育產品品牌。經過層層篩選，層層選拔，此次共有66個品牌入選江蘇農業品牌精品培育名單，集中著江蘇農業品牌發展的較高水平。省級層面將對精品培育品牌在產業基礎、營銷推廣、管理服務、市場消費等方面提供支持，各地將在政策制定、規劃指導、資金安排、項目建設等方面給予大力扶持，上下聯動，將省級農業品牌精品打造成省內聞名、國內較大影響力的“蘇”字號農業大品牌。肉鴿品種不同，生長速度和肉質口感存在差異。浙江大體型肉鴿養殖場

肉鴿養殖需控制密度，每平方米飼養 4 - 6 只為宜，避免擁擠。河北白羽王肉鴿養殖

規范的肉鴿養殖場，應根據《中華人民共和國畜牧法》及其配套法規的要求建立養殖檔案；檔案信息包含飼養管理全過程的所有詳細臺帳記錄資料。如生產報表、飼料采購、質檢記錄、防疫記錄、消毒記錄、各類添加劑使用記錄、獸藥使用記錄及疾病、死亡、無害化處理情況等。涉及養殖全過程的系列檔案資料在一個生產年度內由各部門妥善保管，一個生產年度結束，統一由檔案室封存保管。收存種鴿品種、來源、引種日期與數量等信息。1育種系譜資料長期保存，其它檔案信息保存5年以上。河北白羽王肉鴿養殖