生鮮產品在傳統模式下存在的問題1、流通過程中生鮮類產品貨損率較高。據統計，我國生鮮產品的年銷售交易額達到近萬億元。但貨損率遠超過西方發達國家。2、生鮮類產品供銷鏈過長。農產品中間流通環節過多，各地供需不平衡，導致運輸環節過長，產品貨損率過高。3、農產品配送效率較低。我國還沒有成熟健全的農產品供應鏈配送體系，整個供應鏈流程缺乏標準化。4、智能化信息程度低。地區經濟發展不平衡，信息化發展差距很大。很多農產品種植不集中導致旺季物流運力不足，淡季時運力過剩，嚴重影響我國物流配送效率。嚴格的農殘檢測，為每一顆蔬菜把關，安全蔬菜配送，讓您吃得安心。肉類配送供應

物流配送業務的基本流程，第一步是備貨，第二步是儲存，除了備貨和存儲之外，接下來就是分揀及配貨：分揀及配貨是配送不同于其他物流形式的功能要素也是配造成敗的一項重要支持性工作。分揀及配貨是完善送貨、支持送貨的準備性工作，是不向配送企業在送貨時進行競爭和提高自身經濟效益的必然延伸，也可以說是送貨向高級形式發展的必然要求。有了分揀及配貨就會**提高送貨服務水平，所以，分揀及配貨是決定整個配送系統水平的關鍵。肉類配送供應借助數字化管理系統，實時監控配送狀態，讓食堂隨時掌握食材動態。

統一規劃，重點落實（1）統一規劃，引導節點設施合理布局與共享。**相關機構要深入調研，出臺城市社區末端物流布局規劃，將末端設施納入城市公共服務設施規劃中，對傳統信報箱進行升級改造，在部分社區試點建立末端公共服務站，實現資源共享，減少重復建設。同時要引導企業在總體規劃下對末端節點設施進行合理的投資建設。（2）認真落實**政策支持，提供相對較高的財政補貼。重點支持現代化倉庫建設、裝備技術創新與應用、共同配送模式創新等。同時在交通管理方面，比較大限度提供共配車輛通行便利和臨時停靠裝卸作業的場地。（3）解決新模式的法律風險問題。改善現有法律法規對末端物流相關的不當限制條款，鼓勵眾包物流等新模式在末端領域的應用，開展法律培訓，提供咨詢與解決方案，盡可能規避法律風險。

鮮產品在B2C/C2C電商模式下存在的問題由于生鮮產品的屬性不同于普通貨物，B2C、C2C等原有的電商模式已阻礙了生鮮電商的發展。存在的問題，主要包括以下幾個方面：1、不能滿足客戶即時性的要求。2、配送成本過高。3、車輛負載效率較低。4、客戶開發成本高。5、生鮮產品質量難以保證。生鮮電商產品的市場主要針對城市居民，線上產品展示、訂購與線下客戶發展、物流設施設備支撐相結合，開發生鮮產品的銷售渠道。針對生鮮產品同城物流配送的問題，一種新的O2O模式受到相關專業人士的認可與重視。每日配送的食材，都帶著大自然的氣息，為食堂注入新鮮活力。

現在生鮮冷鏈物流配送往往采用普通卡車，生鮮的裝卸以及整理都是在室外進行，加之儲藏方式較為簡單，無法對溫度進行合理地控制，因此會導致生鮮產品有較大的損耗，不利于生鮮產品的保鮮。同時，我國很多生鮮冷鏈物流企業在實際的發展中沒有做好先進設備的引進，**是采用較為簡單的設備對產品進行冷藏或者保存，能夠滿足產品短時間的保鮮，卻無法長時間為產品保鮮，這就不利于產品壽命的延長，導致生鮮產品損耗較大，服務質量十分低下。要想推動生鮮冷鏈物流配送更加高效，離不開該方面管理水平的提升，相關的企業領導應當做好各項管理，并加強先進技術的引進，為生鮮冷鏈物流配送質量的提升做好基礎。持續優化食材配送方案，提高配送效率，降低食堂運營成本。配送價格優惠

定期對配送車輛進行清潔與維護，確保食材在干凈的環境中運輸。肉類配送供應

運營賦能簡單來說，京東到家對運營賦能的理解就是：走進即客戶。所以說，對生鮮電商和商超來說，京東到家能為其聚集忠誠度較高的粉絲群體，在短時間內達到電商平臺長期運營的效果。另外，京東到家會為在線用戶推薦商超和生鮮電商的產品，將促銷信息實時展現在消費者眼前，完成**直接和***的信息推送。也就是說，通過京東到家App，流量用戶會自然而然帶動平臺內生鮮電商和商超的銷量，從而帶來可觀的盈利?！凹幢闶俏譅柆?、永輝這樣的商家，他們的門店非常大，每家門店至少是幾千平方米，甚至是上萬平方米的，***京東到家已經可以貢獻其中很多門店10%這個量級的銷售?！边_達-京東到家CEO蒯佳祺近期亮出了京東到家的亮眼成績，這也說明達達-京東到家的模式已經為不少商超帶來了無可比擬的收益。當然，這也得益于京東到家的***賦能戰略，而30%末端物流成本的節約這一數字已經相當可觀。肉類配送供應