飲食對于成人和孩子來說，含義是不一樣的，所以在處理兒童飲食上，學(xué)校和家長不應(yīng)該以自己的標(biāo)準(zhǔn)作為衡量準(zhǔn)則，更應(yīng)從多方面考慮營養(yǎng)搭配，為了使孩子能夠得到正確的營養(yǎng)知識和養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，家長和學(xué)校應(yīng)該相互配合，做到“兩手抓”。有的家長對孩子過于溺愛，愛吃什么給什么，看著孩子日漸肥胖的身軀，自以為是給孩子補充了足量的營養(yǎng)，殊不知這樣的育兒方法往往造成“體壯多病”。因此，家長應(yīng)該及時改正錯誤的飲食習(xí)慣，多閱讀有關(guān)營養(yǎng)的相關(guān)書籍，從根本上走出飲食誤區(qū)。幼兒教育**認(rèn)為，用故事教育孩子效果非常好。在吃飯之間，可以為孩子講一個關(guān)于蔬菜、食物、營養(yǎng)方面的故事，教育幼兒不挑食，好好吃飯。節(jié)假日帶孩子去野外認(rèn)識農(nóng)作物，讓他們明白農(nóng)作物的成長，激發(fā)孩子對食物的興趣。家庭食育研究院為家庭提供個性化的飲食計劃和營養(yǎng)建議，滿足家庭成員的不同需求。蕪湖家庭食育研究院電話

    包括關(guān)心食育的日本居民比例、不吃早飯的居民比例、學(xué)校食堂用本地食品的比例、參考飲食指南而制定飲食的居民比例、推進食育的志愿者數(shù)量、有教育農(nóng)莊的地區(qū)比例、有食品安全基本知識的居民比例、配合推進計劃的都、道、府、縣參與比例（都、道、府、縣相當(dāng)于中國的省級單位）。但實際上部分指標(biāo)有明顯提升，如志愿者數(shù)量從28萬提高到近35萬人、教育農(nóng)莊地區(qū)比例從、不吃早餐的兒童比例從。而11年~15年（第2次食育推進基本計劃，預(yù)計到16年），比之前的第1次計劃，增加了新目標(biāo)項目：早餐或晚餐與家人一起吃的次數(shù)（每周）、常吃食物的食用方法關(guān)心的國民的比例、農(nóng)林漁業(yè)體驗經(jīng)驗的國民比例、學(xué)校食堂用日本產(chǎn)食品的比例。改動項目：從日本居民對內(nèi)臟脂肪癥候群的認(rèn)知人數(shù)，改為為了預(yù)防內(nèi)臟脂肪癥候群（代謝癥候群）的預(yù)防和改善的適當(dāng)?shù)娘嬍场⑦\動等的國民比例。效果來說，早餐或晚餐與家人一起吃的次數(shù)（每周）已經(jīng)從11年的每周9次增加到了目標(biāo)值每周10次，農(nóng)林漁業(yè)體驗經(jīng)驗的國民比例從11年27%提高到了33%（目標(biāo)30%），而有食品安全基本知識的居民比例也從11年的，參與食育推進計劃的市、町、村從11年的40%提升到了76%。（市、町相當(dāng)于中國的鎮(zhèn)）但總的來看。延安家庭食育研究院教學(xué)視頻家庭食育研究院通過線上和線下的方式，為家庭提供多種渠道的學(xué)習(xí)和交流機會。

食育宣教，喚醒文化自覺。食育工作需要多主體的共同參與。一方面，通過“餐桌上的課堂”“大手拉小手”以及“小手拉大手”的方式，將食育滲透到基礎(chǔ)教育當(dāng)中，旨在從腦到心到手多方位培養(yǎng)中小學(xué)生健康的飲食觀念、培養(yǎng)中小學(xué)生的文化自覺。另一方面，可由、社區(qū)與行業(yè)協(xié)會聯(lián)合推動“食育宣講”進社區(qū)的活動，確保宣講內(nèi)容科學(xué)專業(yè)、豐富有效。同時，充分運用新媒體、新技術(shù)手段，兼顧受眾面、時效等因素，以數(shù)字化、知識化、個性化的用戶需求為出發(fā)點，提供交互性、即時服務(wù)，利用人們休閑娛樂的碎片化時間開展食育宣教，循序漸進地將中國優(yōu)良傳統(tǒng)文化的精神內(nèi)化于人們的理念和行為中，以喚醒文化自覺。

    培育有關(guān)“食”的思維方式，以實現(xiàn)健全的飲食生活。同時，強調(diào)，食育乃生存之本，更是智育、德育和體育的基礎(chǔ)。<imgsrc="picx./50/"data-caption=""data-size="normal"data-rawwidth="892"data-rawheight="944"data-original-token="v2-a48fdbed00512b2d8525ccbb854cdcaf"class="origin_imagezh-lightbox-thumb"width="892"data-original="pic1./"/><imgsrc="pic1./50/"data-caption=""data-size="normal"data-rawwidth="892"data-rawheight="944"data-original-token="v2-e2aeabdabd87fb498bb64c42470d6636"class="origin_imagezh-lightbox-thumb"width="892"data-original="picx./"/>給孩子嘗試豐富的食材，養(yǎng)育孩子，在食育教育中，盡量按照每日20種食材來要求。可以用“懶人法”，找到合適的拌飯料、天然零食、谷物搭配等方式，滿足孩子對于食材的認(rèn)知與食物的了解，更好的辦法，就是讓孩子們參與進來。<imgsrc="picx./50/"data-caption=""data-size="normal"data-rawwidth="892"data-rawheight="944"data-original-token="v2-1e44e9435ed0ef8bdce43"class="origin_imagezh-lightbox-thumb"width="892"data-original="picx./"/>。家庭食育研究院強調(diào)飲食與環(huán)境保護和可持續(xù)發(fā)展的關(guān)系，引導(dǎo)家庭成員關(guān)注環(huán)保問題。

    譬如脾胃虛寒兒童貪吃生冷食品學(xué)會引起腸胃不適或腹瀉，內(nèi)熱較重兒童嗜好油炸食品或吃羊肉火鍋常會引起口舌潰瘍或大便干結(jié)。這是因為食物屬性與兒童體質(zhì)不相符合。家長應(yīng)熟知食物的溫涼屬性，提供與孩子體質(zhì)相一致的食物，同時還要根據(jù)季節(jié)變換調(diào)整食物。7要文明用餐，不要在用餐時看電視、看書、玩耍或大聲交談。就餐環(huán)境要安靜，培養(yǎng)細(xì)嚼慢咽的習(xí)慣，輕松舒緩的音樂有利于使人保持愉快的情緒。父母可在餐桌上結(jié)合菜肴講些有促進兒童食欲的話，或介紹營養(yǎng)知識。餐桌不是糾正兒童不良飲食習(xí)慣的場所，應(yīng)加強平時的教育，不要在就餐時訓(xùn)斥孩子。來源：廣東省第二中醫(yī)院編輯：方洪秀、謝韻寧、黃坤責(zé)編：陳廣泰【六一兒童節(jié)】家長注意！買玩具認(rèn)準(zhǔn)這個標(biāo)志→【注意】一年新增近！一地公布*****榜，這種病比較高發(fā)痛！90后小伙殞命高速！6處視頻都拍到他在做同一件事寶媽快了解！該研究院提供專業(yè)的食品安全知識和健康飲食指導(dǎo)。宿州家庭食育研究院培訓(xùn)

家庭食育研究院的目標(biāo)是幫助家長們培養(yǎng)孩子健康的飲食習(xí)慣，從而促進孩子的身心健康發(fā)展。蕪湖家庭食育研究院電話

    送餐服務(wù)的發(fā)展，便利的生活在無形中不斷地加速。但于此同時，無形中，人們對于自己食物與生命的連接關(guān)系，和自己的生命是受自然界的恩惠而生存下來的意識也越來越薄弱。**近，去超市里，不用考慮季節(jié)，隨時都可以買到各種食材，在任何時候都可以。在感恩便利生活的同時，我們也可以試著思考一下。“到底土豆是什么季節(jié)收獲的呢？”“黃光和番茄是夏季蔬菜嗎？”“蘑菇和紅薯是秋天收獲的吧？“我們國家，跨度較大，但其中很多地區(qū)是四季分明的，人們通常在不通的季節(jié)收獲不通的食物來品味食用。但是因為便利這樣的季節(jié)感越來越弱，確實還是有些遺憾。另外由于外事產(chǎn)業(yè)的發(fā)達，送餐業(yè)務(wù)的發(fā)展，讓我們的生活變得非常便利。在這些便利的背后，人們動手做飯的機會越來越少。很多孩子就沒有機會思考，我們的食物是哪里來的，是怎么來的。人們不做飯，接觸食材的機會也就越來越少。也就無法體會到，食材當(dāng)中所包含的生命與人類生命的關(guān)系。就會認(rèn)為，我們餐桌上食物的來去，是理所應(yīng)當(dāng)?shù)摹Ｉ罘绞剑罾砟钌系淖兓谶@種便利的背景下，如果家庭里做飯的機會越來越少，家庭當(dāng)中“一家團坐吃飯”共同吃飯的時間越來越少，這樣的趨勢也會漸漸破壞一個家庭。蕪湖家庭食育研究院電話