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湘菜大師高沉香是怎樣的人?

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南京高嗲嗲品牌管理有限公司2024-10-23

高沉香生于1947年,湖南寧鄉人,廚齡超60年,一生致力于鉆研和傳承博大精深的湘菜文化。高沉香從業多年,南征北戰,雖取得了眾多耀眼成績,但在他內心深處一直有一個愿望:將地道的湖湘味道帶給更多的人,讓更多的人喜愛湘菜,讓在外的湖湘游子能夠吃得到家鄉的味道!于是高嗲嗲團隊立足現代化餐飲行業,秉承著正餐細致化的理念,堅持小鍋現炒/好吃不貴/客戶體驗永遠是優先的三大基本原則; 用全智能化的廚房,做到產品標準化;用自建的供應鏈,為品牌保駕護航;實現100%特色食材來自湖南;用數字化運營,打通前后端數據壁壘,為營運決策提供高效依據;以視訊化管理,配合現場督導,實現店面服務的標準化,高效監管;立志成為國內熱炒品牌。

南京高嗲嗲品牌管理有限公司
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簡介:高嗲嗲,1947年出生于湖南寧鄉,廚齡超60年,一生致力于鉆研和傳承博大精深的湘菜文化。
簡介: 高嗲嗲,1947年出生于湖南寧鄉,廚齡超60年,一生致力于鉆研和傳承博大精深的湘菜文化。
高嗲嗲
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