螺旋速凍機是一種結構緊湊、適用面廣、占地面積小、凍結能力大的節能型快速凍結設備。 1. 凍結能力大,由于采用雙轉鼓結構,更大地發揮了螺旋式速凍機的功能特點; 2. 螺旋速凍機結構緊湊,占地面積小; 3. 大量地采用機械加工件,消除了因焊接件產生的焊接變形、焊接應力集中導致的傳動累積偏差、傳動的不一致性; 4. 傳送網帶,其抗延伸率強,耐磨強度高,從而提高設備的使用壽命和穩定性; 5. 設備設有網帶運行自檢裝置,隨時可以監控網帶運行狀況,消除了因網帶運行不良,帶來的不必要的損失。 結構組成 螺旋速凍機主要由傳動部分、蒸發器、庫板和電氣裝置構成 傳動部分由傳動電機、網帶、轉塔和單獨變頻器組成; 蒸發器為由不銹鋼和鋁翅片組成,用變片距排布,保證風循環順暢,蒸發排管可為鋁管和銅管; 庫板由不銹鋼制作; 電氣系統由不銹鋼電箱和智能控制裝置組成。奧納爾制冷科技廠家直銷,節省中間商差價,為您節省更多成本來。河北急凍設備安裝
速凍機是在短時間內,把速凍的物品中心溫度凍達到-18°,30分鐘內快速通過冰晶生產帶(0到-5度區間)以達到減速少營養成分流失,原汁原味為目的速凍機是一種能夠在短時間內凍結大量產品的高效率的凍結設備。速凍機一般可以分為推進式速凍機、往復式速凍機、平板速凍機、流化態速凍機、隧道速凍機、螺旋速凍機、提升式速凍機等。速凍機主要是由制冷系統、推進系統、電氣控制系統及速凍室等所組成的,速凍機開啟即進入自動運行狀態的界面,工作指令由觸摸屏的“啟動”、“停止”按鈕發出。螺旋速凍機采用螺旋的方式輸送產品,占地面積小,凍結量大,因此這種機構方式可以制造產量較大的速凍設備,目前應用的也比較多,主要應用于食品行業速凍行業。進入速凍機概述:提升式速凍機,是一種高效、節能、多用途的速凍設備。該機具有節約能源,自動化程度高,體積小,性能穩定可靠等優點。主要是由制冷系統、推進系統、電氣控制系統及速凍室等所組成的。海南丸子速凍機廠家奧納爾制冷科技采用先進的加工工藝,進行加工研發。
眾所周知自動化智能化的發展需要促使我國諸多的食品企業加工實現了無人化的管理模式,而借助有前景的液氮速凍裝置實現高效的速凍食品加工,讓產品的成本和產量得到了更好的維護,而這種液氮速凍裝置其本身的無人化操作模式也能夠有效的保證產品的加工效果,也能夠降低企業投入的人力成本對于企業的長期發展和有效規劃而言有著諸多的好處; 綜上幾點可知這種液氮速凍模式其本身的速凍能力也能夠牢牢鎖住食品的水分,而借助這種液氮速凍裝置也能夠維護產品的使用期限提升各種食材的保鮮程度和銷售效果,能夠避免風干造成的重量損失,對于企業的產量和相應的質量保護均擁有著優異的效果和更加持續的凍結品質。
速凍機廠家生產的螺旋式速凍機采用螺旋線輸送系統,均布在傳送鏈上的凍品隨傳送鏈做螺旋運動,同時冷風穿過物料層、傳送鏈對物料進行凍結,并循環使用,凍結完畢的物料從卸料口卸出。螺旋速凍機具有結構緊湊、適用面廣、占地面積小、凍結能力大、能實現連續化生產等優點,但其設備投資大、功耗也較大。螺旋速凍機適用范圍廣,即適用于處理體積小而數量多的食品,如餃子、燒賣、對蝦、肉丸、貝類、水果、蔬菜、肉片、魚片、冰淇淋和冷點心;也適用于厚度大、體積大、進料溫度高的食品,如分割肉禽、水產類等。奧納爾制冷科技保證質量,售后更放心!
液氮速凍機是一款采用液氮制冷的快速凍結設備,使用液氮作為冷源,快速又經濟地實現了食品的冷凍或冷卻。通常情況下,液氮速凍機能在6到10度分鐘左右快速冷凍食品。液氮速凍機整個箱體均由耐腐蝕的且環保的不銹鋼制成,結構堅固、外型美觀、操作安全,使用壽命長,冷凍室在“液氮控制系統”的基礎上,有效的設計可以控制溫度變化,提高冷凍能力。快速制冷,減少對肉類或魚類等食物組織的破壞,保鮮效果更好。凍結食品品質好,營養成分損失和破壞少,原有風味保持好,商品價值高,與空氣接觸少,幾乎不發生氧化變色和脂肪的酸敗。這種方法比傳統壓縮機制冷設備的效率提高3-6倍。奧納爾制冷科技愿與各界朋友攜手共進。江西雙螺旋速凍機安裝
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速凍機主要由制冷系統、推進系統、電氣控制系統和SuDongShi,員工將山冷凍食品冷凍貨物通過入口進入速凍機的作用下凍結軌道和人類的方向,向出口,在移動的過程中通過風扇和導流板的作用下垂直環形形成一個穩定的低溫空氣,低溫空氣熱交換冷凍食品的水平運動,從而實現快速冷卻冷凍過程。快速凍結機由于熱負荷大且不穩定,進口液氮速凍機有很多事項需要注意的操作,操作員必須小心操作,之后可以進行協調的問題,下列理解快速凍結機的操作,我們更好的理解:1. 不要立即處理速凍機的故障。關閉供應閥,繼續啟動30分鐘。 2. 速凍機運轉前,檢查運轉部位及機架周圍是否有障礙物,氨系統閥門是否正常開啟。3.打開熱氨霜沖洗閥,速凍機內部壓力應大于6kg/cm2,壓力不宜過高,待2-3分鐘后再進行水凍沖洗和速凍機清洗。4. 壓縮機的啟動應與速凍機的啟動和貨物的冷凍量相匹配,盡量避免循環桶的壓力過低。生產完成后,應先關閉速凍機供液閥。5. 清洗結霜后,輕輕打開蒸汽閥,關閉進水閥。河北急凍設備安裝