所謂術業有專攻,行行有門道。對于肉食品加工行業來說,屠宰機械的選購是很重要的。選到好的設備幫助你帶來更多的利益。反之,則是差很多的,讓你頭疼不已。小編建議在選購時記住以下幾點:屠宰機械生產廠家是否根據客戶的實際情況,具體問題和具體設計符合客戶需求的屠宰流水線。例如,我們公司給一個客戶改造屠宰場設備,發現客戶之前要求安裝的是殺豬屠宰線,結果另一個生產廠家給安裝成了殺驢屠宰線。客戶沒法用,才換我們給改造。安裝完成要試運行,看整條屠宰機械流水線是否流暢,順利;有沒有出現某工序停滯,走不動的現象。這個問題要反映出來就得上屠宰線的客戶實地到生產廠家已安裝的屠宰場去看了。奧納爾制冷科技以誠信經營為宗旨。廣西生豬屠宰分割輸送線生產廠家
隨著肉類產品的需求不斷擴大,屠宰生產線的需求也在不斷的增長,市場對肉類產品的供應是持續不間斷的,因此宰殺牲畜的設備是不能或缺的設備。同時讓人們更加關注的就是其肉食的安全性以及衛生級,所以為了能夠提升肉類的質量,在設備上倍加用心那是必不可少的。屠宰設備采用封閉箱體式結構,蒸汽熱交換方式加熱,水溫自動、手動控制、機械、氣流雙重攪拌,經該機浸燙后的禽體脫毛效果***,體表不受損害,胴體色澤新鮮,是一種較為理想的禽類體表處理設備。而且屠宰設備的肉制品,品質高,污染少。北京屠宰分割輸送線定制奧納爾制冷科技產品質量穩定,設計多樣,贏得了眾多好評。
作為肉從業者,賣肉有標準,出售采購流程有標準。屠宰生產線廠家提醒廣大朋友要理解肉的屠宰、分割標準。隨著現代科技的開展,肉養殖經歷了規模化、標準化的過程后,肉的屠宰也將告別老舊的原始辦法,逐漸看齊國際標準。通過現代化流水作業,根據出產標準,依照科學的辦法進行操作,入口肉的口感與肉質也就對得起精心養殖的全部過程了。屠宰生產線廠家表示,從屠宰條件上看:機械化屠宰可以保證肉制品的質量達到國家要求,機械化程度越高,屠宰操作越規范,檢驗項目齊全,產品質量有保障,其次機械化程度高,對廠區污水的處理程度也相對較高,更容易達到環保要求。從屠宰操作工藝上看:屠宰生產線機械化程度越高,對屠宰工藝的要求就越嚴格,包括宰前,宰后的管理也相對比較嚴格。手工屠宰缺少先進的工藝流程,屠宰設施簡陋,牲畜宰前不靜養、不淋浴,應激反應嚴重,降低了肉品質量。刺殺放血不全,肉品易變質,縮短了保質期。燙鍋(池)的水污染嚴重,易交叉污染,影響肉品衛生質量。檢驗設施不全,檢驗項目不全,極易產生漏檢現象,給疫病傳播,公眾健康帶來隱患。
屠宰設備廠家越來越多,很多新建屠宰場在選購屠宰設備的時候往往會摸不著頭腦不知道該如何下手。屠宰機械通過精細的工藝研究,巧妙地結合各種動物不同的屠宰方法,使屠宰工序變的更先進,生產出的肉食產品更加令人放心。下面我們就屠宰設備的選原則進行詳細的說明。1. 先進性屠宰設備技術性能要先進,功能完善,運行維護費用低。2. 適應性屠宰設備需求和市場變化,當地自然、經濟、社會條件的變化,同一生產線希望能進行多層次深加工。3. 可靠性屠宰設備的技術成熟,生產穩定性好,安全易操作,不影響肉類產品質量,屠宰設備故障率低,使用壽命長,對環境友好,污染物排放量小等4. 經濟性屠宰設備的性價比高,能滿足工藝要求、生產要求、質量要求等情況,設備配置和銜接緊湊、均衡、協調,提高勞動生產率;提高技術經濟價值,投資小、成本低、利潤高、經濟合理。奧納爾制冷科技具有強大的研發能力。
屠宰生產線是研發的屠宰家禽、牛羊生豬的設備。根據屠宰的對象不同分為家禽、牛羊、生豬設備等。根據工序的不同,分為單機或單工序。適用于大型的養殖場,家畜、家禽的屠宰一般采用屠宰設備流水線,工藝程序比較多,設備中的浸燙箱采用封閉箱體式結構,利用蒸汽熱交換方式加熱可以自動調節的水溫,手動控制機械,氣流雙重攪拌。通過浸燙后的家禽、家畜脫毛體表不受損害,胴體色澤新鮮。現在,屠宰生產線不局限于使用單品進行加工了,鏈結流水線作業更能達到好的效果,任何設備都不是單獨的,出現點小問題無需擔心,零件的損壞以及操作不當都會發生一些小小的問題,因此為確保操作無誤屠宰流水線在使用中應時刻注意觀察。奧納爾制冷科技產品豐富多變,嚴格按照質量體系要求生產而成。廣西生豬屠宰分割輸送線生產廠家
奧納爾制冷科技采用先進的加工工藝,進行加工研發。廣西生豬屠宰分割輸送線生產廠家
由于現在肉食品的安全性及衛生性受到廣大消費者的關注。所以,人們對肉類食品的要求是比較高的。同時,在另一面也就無形的要求屠宰設備在使用時,要精心的維護和保養。定期檢查屠宰設備緊固件連接部位、機械傳動機構是否松動。所以對屠宰設備的維護應該是即時的,嚴謹的,細心的。因為損壞不只會影響到設備的正常使用和使用壽命,而且必然會影響到屠宰肉的品質,更有可能會影響到肉的質量,無法通過設備中的同步衛檢這一關。若是屠宰設備中的同步衛檢出現問題,則很輕易會讓有問題的肉類流入市場,不只會對屠宰廠家的名譽造成影響,也會對民眾的健康造成危害。廣西生豬屠宰分割輸送線生產廠家