2022年末，華東又出現(xiàn)一個咖啡品牌。在上海和蘇州，一個名叫“比星咖啡”的品牌，不斷出現(xiàn)在行業(yè)人的視線中：華東多地線上咖啡排行榜第1名，上海靜安寺13平小店月營收突破28萬，對標(biāo)Manner，連獲2輪融資。成立5個月，開店42家的比星咖啡，到底怎么樣？吳彬彬也曾是茶飲行業(yè)的從業(yè)者，曾開過1000+門店，之所以在咖啡領(lǐng)域重啟創(chuàng)業(yè)，是因為在上?？吹組anner，以及很多咖啡小店的發(fā)展后，認(rèn)為小店模式在連鎖商業(yè)模式的規(guī)模發(fā)展上還有很大的空間?！爱?dāng)時我估算了一下，茶飲行業(yè)100家以上體量的品牌，有幾百個，但連鎖咖啡店加盟行業(yè)100家以上的品牌不到20個，還蘊藏著巨大的市場機會?！庇谑?，對標(biāo)Manner的小店模式，吳彬彬創(chuàng)立了比星咖啡。鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡現(xiàn)有門店中，小的門店8平，大的有60平，但在吳彬彬的計劃里，主流門店模型應(yīng)該是30平左右，設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)化，如果有低租金的點位，也考慮開30-80平的大店，同時商場、寫字樓、街邊三種業(yè)態(tài)同步拓展。蘇州比星餐飲管理有限公司為您提供連鎖咖啡店加盟，有需要可以聯(lián)系我司哦！貴州連鎖咖啡店加盟流程

咖啡從0到100店，需要哪些能力？轟轟烈烈的開店浪潮之下，成立不到2年的比星咖啡，營業(yè)門店已接近兩百家。近期，比星咖啡創(chuàng)始人吳彬彬分享了關(guān)于品牌規(guī)?；乃伎?。2022年6月7日比星咖啡首店開業(yè)，接近1年的時間，累計突破了150家店，開業(yè)了接近81家店，6月份的時候即將突破100家店。講比星咖啡從0到1的突破，必須先理清楚整個咖啡的發(fā)展歷程?？Х鹊陌l(fā)展歷程分三次浪潮，一是咖啡速食化，雀巢咖啡興起，第二次咖啡浪潮咖啡連鎖化，星巴克走上神壇，第三次咖啡浪潮咖啡美學(xué)化，精品咖啡崛起。三次浪潮讓我們發(fā)現(xiàn)，咖啡不只是咖啡，還是生意。隨著平價咖啡的興起，咖啡越來越規(guī)?；?，我們在座都處于第四次咖啡浪潮。連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡要如何打破規(guī)?；钠款i。湖南本地連鎖咖啡店加盟項目連鎖咖啡店加盟，就選蘇州比星餐飲管理有限公司。

在連鎖咖啡店加盟比星咖啡的野心背后，是創(chuàng)始人吳彬彬的新消費品牌創(chuàng)業(yè)、加盟經(jīng)歷。吳彬彬創(chuàng)業(yè)履歷顯示，2015年其曾與謝煥城聯(lián)合創(chuàng)立茶飲品牌“7分甜”，共同完成數(shù)次品牌升級后，用時不到6年團隊迅速將7分甜門店擴展至1000家以上。至2021年末、2022年初吳彬彬退出7分甜股東名單前，7分甜已擁有超1300家門店。在從事7分甜奶茶創(chuàng)業(yè)的同時，吳彬彬早在2020年就開始關(guān)注國內(nèi)咖啡行業(yè)發(fā)展。彼時的咖啡行業(yè)連鎖品牌不多，且消費市場多數(shù)被頭部品牌把控，相較于加盟模式遍地的奶茶行業(yè)咖啡的加盟商機潛力十足。尤其是在主打特調(diào)、特色的精品咖啡賽道，Manner、MStand的直營給了吳彬彬推行差異化競爭的信心。2022年6月，比星咖啡較早線下門店在蘇州開業(yè)，除了拿鐵、美式等常規(guī)產(chǎn)品，還有特調(diào)咖啡、茶拿鐵，甚至還有檸檬茶等綜合茶飲品類，價格在15~25元。從模式來看，街邊小店、中端價位等基本對標(biāo)了Manner，但比星咖啡運營思路有所不同，其較為注重外賣訂單。

值得一提，連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡是今年咖啡賽道的首筆融資。但2022年、2023年咖啡賽道異常火熱。據(jù)財聯(lián)社星礦數(shù)據(jù)顯示，2022年共完成34起咖啡相關(guān)的融資事件，其中既有咖啡之翼、花田萃等市場熱門項目，也有比星咖啡、屋里咖啡等新生品牌，其中咖啡之翼獲得中金公司的1億元戰(zhàn)略融資?！爸袊袌龅臐摿Ψ浅４螅绕涫窃谥挟a(chǎn)階級不斷壯大的背景下，連鎖咖啡店加盟品牌的咖啡消費需求還有很大的增長空間?！睉?zhàn)略定位、福建華策品牌定位咨詢創(chuàng)始人詹軍豪接受財聯(lián)社記者采訪時表示，隨著經(jīng)濟的發(fā)展和消費者生活水平的提高，越來越多的人開始接受和喜歡咖啡這種飲品?？Х刃袠I(yè)出現(xiàn)了幾個重要的變化和趨勢：首先是精品咖啡的興起，消費者對咖啡品質(zhì)的要求越來越高，對咖啡的口感和產(chǎn)地越來越關(guān)注。其次是咖啡與健康的關(guān)系越來越受到重視，許多消費者開始關(guān)注咖啡對健康的影響，這也影響了咖啡的消費習(xí)慣?？Х鹊南M場景越來越多樣化，不僅限于傳統(tǒng)的咖啡店，消費者在辦公室、戶外等不同場景下都能方便地享用咖啡。蘇州比星餐飲管理有限公司是一家專業(yè)提供連鎖咖啡店加盟的公司，有想法可以來我司咨詢！

加盟比星咖啡連鎖咖啡店，意味著您將踏上一場與咖啡共舞的創(chuàng)業(yè)之旅。作為咖啡行業(yè)的璀璨明星，比星咖啡以其獨特的品牌魅力和高質(zhì)的產(chǎn)品品質(zhì)，贏得了市場的寬泛認(rèn)可與消費者的喜愛。首先，您將直接獲得比星咖啡這一出名品牌的授權(quán)，共享其強大的品牌影響力和市場號召力。比星咖啡不僅帶領(lǐng)著高質(zhì)的咖啡體驗，更是一種生活態(tài)度和文化的傳遞。加盟我們，您將能夠借助品牌的力量，迅速在競爭激烈的市場中脫穎而出。在產(chǎn)品方面，比星咖啡堅持選用全球質(zhì)量咖啡豆，結(jié)合創(chuàng)新的制作工藝，打造出風(fēng)味獨特、口感細(xì)膩的咖啡飲品。我們不斷推陳出新，滿足消費者多樣化的需求，確保店鋪始終保持新鮮感與吸引力。加盟我們，您將能夠享受到由專業(yè)團隊研發(fā)的配方，為您的店鋪帶來持續(xù)穩(wěn)定的客流。運營支持方面，比星咖啡為加盟商提供多方位的指導(dǎo)和幫助。從店鋪選址、裝修設(shè)計到開業(yè)策劃、員工培訓(xùn)，我們都有專業(yè)的團隊為您提供一對一的服務(wù)。我們將根據(jù)您的實際情況，量身定制適合您的經(jīng)營方案，助您輕松開店，穩(wěn)健經(jīng)營。連鎖咖啡店加盟，就選蘇州比星餐飲管理有限公司，讓您滿意，歡迎您的來電哦！四川國產(chǎn)連鎖咖啡店加盟有哪些品牌

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瞄準(zhǔn)忠于意式咖啡的白領(lǐng)群體和更容易接受咖啡特調(diào)飲品搭配的Z世代，連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡飲品單價圍繞在15元~23元/杯，在價格上回歸一杯日常所需飲品的主題。目前門店平均日銷量在200-300杯之間，平均客單價在30元左右。在店型和商業(yè)模式選擇上，創(chuàng)始人吳彬彬觀察到，與當(dāng)前國內(nèi)茶飲行業(yè)相比，咖啡品牌連鎖的規(guī)?；潭冗h(yuǎn)遠(yuǎn)低于其相應(yīng)的產(chǎn)業(yè)規(guī)模，在國內(nèi)門店數(shù)量超100家的咖啡品牌，只有不到10個品牌。反觀茶飲行業(yè)，100家門店以上的茶飲連鎖品牌多達(dá)200余個。比星咖啡將采取直營和特許加盟管理結(jié)合的模式：城市以直營為主做好品牌護(hù)城河；三四線城市以加盟為主提升門店數(shù)量，門店面積在10-60㎡之間，提升單店坪效。而對于特許加盟管理，吳彬彬表示，未來選擇的特許加盟合作者需接受并經(jīng)過總部學(xué)院系統(tǒng)的咖啡授課，一定是對咖啡有熱情，一定是要親歷親為參與門店管理，純財務(wù)投資的合作者，將不會被選擇。此外，總部也將從供應(yīng)鏈源頭著手進(jìn)行把控管理，并將針對所有門店制定統(tǒng)一的督導(dǎo)稽核管理標(biāo)準(zhǔn)。貴州連鎖咖啡店加盟流程