肉鴿產業健康發展，吸引國際大咖關注----澳大利亞蒙納士大學肖志成教授到江陰基地指導工作

應江蘇威特凱鴿業有限公司盛情邀請，澳大利亞蒙納士大學（MonashUniversity）肖志成教授，教授助理趙一靈博士，來公司指導工作。基地主任陸春兵，江蘇威特凱鴿業有限公司董事長陳衛彬，總經理劉敏，獸醫主管王川銘等一行人陪同。肖志成教授多年來在神經退行性疾病方面、天然藥物研發方面開展研究，并取得了眾多成果，包括神經退行性疾病發病機理的Aβ級聯假說、阿爾茨海默病神經形成原因及胎兒細胞進入母體大腦的現象以及天然藥物的研發。基地主任陸春兵對肖志成教授百忙之中來到江陰基地指導工作，表示歡迎及感謝。隨后，基地負責人陳衛彬董事長向肖教授詳細介紹了基地情況，發展歷程以及當前種鴿、肉鴿生產中存在的問題。同時，表達希望能與肖志成教授積極開展合作。隨后，帶領肖志成教授一行，參觀了公司種鴿場、青年鴿放飛棚、肉鴿生產車間。 肉鴿養殖關鍵第一步就是選種鴿！浙江米瑪斯肉鴿籠具

粉翎棲畫閣，雪影拂瓊窗，振鷺堪為侶，鳴鳩好作雙“鴿者合也，因其喜合”，故名鴿子。

鴿子飼養可追索至殷商時期，西周時則入菜譜記錄《禮記》。鴿肉富含各類營養而受人推崇，鴿蛋則因含有大量質量蛋白而被稱作“動物人參”。無錫人喜歡吃會吃鴿蛋，也早有歷史，無錫地方志上記載，民國19年無錫迎賓樓菜譜上就有道名菜“鳳尾鴿蛋”，極受歡迎。無錫市美麗生態牧場江蘇威特凱鴿業農場作為我省肉鴿種質資源基因庫保護了10多個肉鴿品種，存欄種鴿17.5萬對，蘇威1號肉鴿是與江蘇省家禽科學研究所聯合培育的肉鴿新品種，太湖點子鴿作為稀有資源入選《江蘇省畜禽遺傳保護名錄》。生產的蘇威鴿蛋還榮獲第十六屆農產品交易會參展產品金獎。 湖北觀賞肉鴿廠家肉鴿的飼養要注意飼料的新鮮度，避免使用過期飼料。

江蘇威特凱鴿業手把手教你在家做脆皮乳鴿-空氣炸鍋家庭做法

食材：乳鴿調料：香葉3-4片、八角1個、生姜、蔥、鹽、料酒、糖、耗油、雞精、醬油、生抽、油用具：空氣炸鍋第一步:先將鴿子洗凈，將內臟掏出，肺也要拿掉，將血水沖洗干凈。用剪刀將鴿子從腹部剪開，這樣形狀沒有那么好看，但是方便里面空氣炸鍋烤熟。第二步：腌制乳鴿（咸淡根據自己口味）1找一個大小適中的器皿，用于腌制乳鴿。2先放適量的鹽和少量胡椒粉，然后給乳鴿正反面都涂抹一下3放入香葉、八角、生姜、蔥4放入料酒，糖，少量耗油和雞精，然后在涂抹一遍5倒入少許食用油，盡量讓乳鴿表面都能涂上，這樣可以鎖住水分（喜歡花椒的可以放些許花椒）6家里有錫紙可以將乳鴿的翅尖包裹一下，防止烤焦7放入冰箱冷藏腌制3小時以上第三步：空氣炸鍋烤制1溫度調至160℃，正面烤制8分鐘，反面烤制8分鐘2乳鴿表面刷少許油3溫度調至200℃，正面烤制2分鐘，反面烤制2分鐘

肉鴿毛滴蟲綜合防控技術

根據江蘇威特凱鴿業有限公司多年科研總結，鴿毛滴蟲是一種單細胞寄生性原蟲，俗稱“鴿癀”，是危害肉鴿養殖業最常見的疾病之一，也是危害肉鴿養殖的重要疾病。該病的主要特征是鴿口腔及咽喉部黏膜處有明顯呈條狀黃色沉著物或潰瘍面并伴有干酪樣物積聚，嚴重的會堵塞鴿子的鼻孔，鴿子患病后會出現食欲減退、體重下降、消瘦等臨床癥狀，嚴重的甚至死亡。在顯微鏡下觀察到蟲體呈瓜子形、梨形、橢圓形或圓形。活蟲體有的呈旋轉運動，有的向前或向周圍運動、有的呈布朗運動，即可初步鑒定該蟲體為鴿毛滴蟲。經過結晶紫染色后，在顯微鏡下再次觀察，蟲體輪廓清晰呈梨形，4根鞭毛清晰可見有一片波動膜沿蟲體邊緣向后延伸，同時還有一根軸刺伸出蟲體末端。這些現象均符合鴿毛滴蟲的形態學特征。 肉鴿的飼養要注重鴿子的品種改良，提高生產性能。

“蘇威品牌--江陰好”參加展銷活動

近年來，江陰市農業農村局始終堅持“為農服務、助農增收”理念，創新營銷模式、強化產銷銜接、拓寬銷售渠道，大力開展“江陰好”系列品牌推廣活動，積極組織參加各類農產品展銷會，大力提升農產品美譽度和附加值，不斷做大、做強、做優區域特色農產品品牌，助推“土特產”走出江陰、走向全國、面向世界。江陰基地--蘇威品牌作為江陰地區具有較大影響力的農業品牌，是“江陰好”產品的重要一份子。“蘇威”鴿蛋之所以得到廣大消費者認可，主要做到了三個方面，一是，國內較早采用雙母拼對技術實現了蛋鴿純母下蛋，剔除公鴿避免了鴿蛋孵化過，蛋品質下降。二是，解決了國外卡脖子問題，擁有自主選育的品種，三是，堅持原糧飼喂標準化養殖嚴格的品質把關。 肉鴿的繁殖周期短，可以快速增加種群數量。江蘇觀賞肉鴿多少錢一只

肉鴿的飼養要注重鴿舍的通風和光照。浙江米瑪斯肉鴿籠具

如何養好留種童鴿？

飼養方式采用保育籠籠養。一般養至3~4周后移至放飛棚網上平養。實行全進全出制。飲水一個單籠配一個飲水器，實行全天供水。采用人工與自動飲水結合方式。日糧的供給方式，前面的3天應盡量供給較細顆粒及質量好的飼料，采用人工加料方式。營養要求：飼喂童鴿飼料。定時定餐：每天飼喂時間基本固定；每天兩餐。兩餐時間定在早晚；保健砂：一般3天添加一次。保健前七天內應在飲水中添加電解多維及免疫增強類添加劑；使用具有針對性的藥物來控制鴿特有的病原體，如毛滴蟲等；保持較好的空氣質量。 浙江米瑪斯肉鴿籠具

江蘇威特凱鴿業有限公司是一家有著先進的發展理念，先進的管理經驗，在發展過程中不斷完善自己，要求自己，不斷創新，時刻準備著迎接更多挑戰的活力公司，在江蘇省等地區的農業中匯聚了大量的人脈以及客戶資源，在業界也收獲了很多良好的評價，這些都源自于自身的努力和大家共同進步的結果，這些評價對我們而言是最好的前進動力，也促使我們在以后的道路上保持奮發圖強、一往無前的進取創新精神，努力把公司發展戰略推向一個新高度，在全體員工共同努力之下，全力拼搏將共同江蘇威特凱鴿業供應和您一起攜手走向更好的未來，創造更有價值的產品，我們將以更好的狀態，更認真的態度，更飽滿的精力去創造，去拼搏，去努力，讓我們一起更好更快的成長！