江蘇威特凱鴿業有限公司分別座落于江陰市祝塘鎮景陽村和茂龍村，創辦于2001年5月，現已成為國內專業的鴿業育種企業之一。目前公司占地300畝，建筑面積65000㎡，擁有員工80多人，現有管理技術人員15人，其中碩士1名，本科生6，大專生8人，公司存欄各類生產種鴿17.5萬對，有歐洲肉鴿(曾祖代、祖代)、蘇威1號肉鴿（曾祖代、祖代）、太湖點子鴿（原種）、白卡奴鴿、美國銀王鴿、泰深鴿、丹麥鴿系列、石歧鴿、塔里木鴿等10多個品種。公司內部按功能劃分為：育種區、種鴿擴繁區、種鴿保種區、商品生產區、苗圃、倉儲區、屠宰加工區、職工生活區和辦公區。肉鴿的飼養環境應保持安靜，避免噪音干擾。安徽農家散養肉鴿籠具

粉翎棲畫閣，雪影拂瓊窗，振鷺堪為侶，鳴鳩好作雙“鴿者合也，因其喜合”，故名鴿子。

鴿子飼養可追索至殷商時期，西周時則入菜譜記錄《禮記》。鴿肉富含各類營養而受人推崇，鴿蛋則因含有大量質量蛋白而被稱作“動物人參”。無錫人喜歡吃會吃鴿蛋，也早有歷史，無錫地方志上記載，民國19年無錫迎賓樓菜譜上就有道名菜“鳳尾鴿蛋”，極受歡迎。無錫市美麗生態牧場江蘇威特凱鴿業農場作為我省肉鴿種質資源基因庫保護了10多個肉鴿品種，存欄種鴿17.5萬對，蘇威1號肉鴿是與江蘇省家禽科學研究所聯合培育的肉鴿新品種，太湖點子鴿作為稀有資源入選《江蘇省畜禽遺傳保護名錄》。生產的蘇威鴿蛋還榮獲第十六屆農產品交易會參展產品金獎。 廣西觀賞肉鴿報價肉鴿的飼養可以采用籠養或散養的方式。

蘇威牌乳鴿：肉美，營養豐富，它所含的鈣、鐵、銅等礦物質及維生素A\B\E等都比雞、魚、牛、羊肉的含量高。自古就有“一鴿勝九雞”的美譽，鴿肉里含有豐富的泛酸。鴿肉里含有豐富的軟骨素，可增加皮膚彈性，改善血液循環，可加快傷口愈合。且選用的公司自主研發的“蘇威1號肉鴿”配套系，所產乳鴿體型大，口感好，并且采用原糧飼喂，標準化生產管理，確保食品安全。乳鴿品類豐富，可用作脆皮乳鴿，鹽焗乳鴿，紅燒乳鴿，煲湯中鴿。蘇威牌乳鴿，深受廣大消費者喜愛。

江蘇威特凱鴿業有限公司

高產飼養手冊

查窩：每日進行一次，把當日所產的蛋進行登記，記錄產蛋日期，手持記錄本以及鴿籠記錄牌上應同時進行登記。

照蛋：種鴿產下第二枚蛋后第4天進行，每日照一次；剔除無精蛋、死精蛋、破損蛋、畸形蛋；在手持記錄本和籠上記錄牌上做好記錄。

取蛋：取蛋與照蛋同時進行，取蛋時應輕拿輕放。放置種蛋的籃筐底部應鋪墊一層松軟的棉毯，白天氣溫低于20℃時，籃筐上應覆蓋多層毛巾保溫。每次取蛋時間不應超過30min，取出的種蛋應盡快進行清洗消*毒入孵。無精蛋、死精蛋、破損蛋、畸形蛋等無效蛋應另行收集于籃筐內。

留窩：根據種鴿產蛋窩數、受精率、孵化率、成活率綜合判定；在種蛋抽走的同時放入模型蛋。抽3窩孵化1窩，孵化3窩抽1窩。

孵化：孵化方式，所有種蛋全部進行人工孵化。頭照前自然孵化，頭照后將受精蛋放入孵化機人工孵化。 肉鴿，以其鮮美的肉質和豐富的營養價值，成為餐桌上的佳肴。

相互交流互相促進，省蛋雞體系王永娟教授來江陰基地指導工作

江蘇威特凱鴿業有限公司

江蘇省蛋雞體系王永娟教授來到公司開展交流。王永娟教授是研究家禽健康養殖與產品質量安全領域。先后主持完成市廳級以上教科研項目23項，主持企事業橫向科研項目9項；在省內14個家禽主產縣（市）、60多家企業推廣應用科研成果，推廣面達72%以上，宣傳農技知識，培訓農技人員近3萬人次。基地主任劉敏向王永娟教授詳細介紹了基地的20多年的發展歷程，以及肉鴿產業和基地現狀。王永娟教授重點在鴿健康養殖體系建設，鴿產品質量安全控制等方面開展深入交流，并深入肉鴿養殖現場進行參觀。 肉鴿的飼養要提供適宜的溫度，避免極端天氣的影響。米瑪斯肉鴿孵化機

肉鴿的飼料應多樣化，以保證營養均衡。安徽農家散養肉鴿籠具

針對近期暴風大雨極端天氣，深入示范點、養鴿農戶開展現場指導

進入7月份以來，極端天氣頻發，短時陣雨大風天氣較多，局部地區發生洪澇災害，為了更好降低極端天氣對我省肉鴿產業生產的影響，江蘇威特凱鴿業團隊一行人來到位于江陰、泰州示范點江陰市云亭建達養鴿場、泰州珍翎鴿業有限公司，現場查看鴿場情況，開展現場指導。首先，一行人來到江陰市云亭建達養鴿場，現場查看了場區的排水系統，叮囑鴿場負責人要及時進行清理，隨后來到飼料倉庫將儲存的飼料盡可能墊高，防止遇水發霉變質，對于鴿舍頂部要進行整修防止大風造成屋頂塌漏。 安徽農家散養肉鴿籠具