微波解凍設備采用隧道一體式設計、全不銹鋼制造，可選整體設備結構；功率密度設計，微波解凍設備設計結構可配套自動上料和出料設備；10min解凍，效率高；解凍不流水，不變色，無肉損；微波防泄漏專業化設計，泄漏指標小于國標；只消耗電能，環保無污染；設備占地面積小，設備運行無需耗材，運行成本低。微波解凍機根據各種箱裝肉及海鮮產品的解凍，特別適合于進口肉類企業、熟食加工企業及連鎖餐飲企業的解凍。微波解凍是內外同時加熱，不需要熱傳導過程，解凍快，提高生產效率，縮短解凍時間。處理能力與肉的品質有關，即與肉質的介電常數有關。肉質越肥處理量越大，對精瘦肉的處理能力比肥肉相對小些。微波解凍能使物料表里同時受到電磁場的作用而產生熱量。所以解凍均勻性好，不會出現外熱內冷的現象。微波解凍通過熱效應和生物效應，能保持解凍物料的口味，蛋白質、維生素等營養成分不受破壞。物料不變色，降低肉損率。奧納爾制冷科技產品質量穩定，設計多樣，贏得了眾多好評。棗莊牛肉解凍機廠家

近年來，由于國內肉牛養殖業存在的諸多難題，導致了市場上國產牛肉日趨緊張的狀況。為緩解這種狀況，國家不斷采取從澳大利亞、巴西等國家大量進口牛肉的舉措，以滿足國內消費者需求。而隨著這些進口牛肉數量的不斷增多，由于國外的肉牛普遍比國產品種個頭大，其切割后的凍牛肉塊兒頭也往往“超標”，使得本已笑傲市場的國產微波能設備屢屢“卡殼”，嚴重影響了解凍的速度和質量。目前很多的肉聯廠、肉食深加工企業不斷在抱怨微波解凍給他們的肉類解凍帶來的困惑，不得不尋找一種更適合的解凍方式。低溫高濕解凍技術，突破了解凍效果不均勻，解凍后營養流失嚴重的難題徹底了以往牛肉解凍中存在的難題。福建牛肉解凍機奧納爾制冷科技深受廣大消費者的青睞和好評。

解凍機操作簡單實用性強，低溫高濕度空氣解凍機采用全自動控制。解凍時間、溫度可根據不同凍品要求加以調整，解凍后自動轉為冷藏保鮮狀態，可隨時取出冷藏狀態下的新鮮食品，具有其他解凍方法無法比擬的優越性，適用于肉類、水產品及其他各類凍結食品解凍之用。的解凍方式采用加濕系統，可在低溫環境下使空氣高濕度達到90％以上，在解凍庫內形成低溫高濕氣流組織，并采用分階段溫度解凍，在保證解凍產品質量的前提下，縮短解凍時間。標準食品衛生要求，庫內配有除菌消毒裝置，消除了水沖解凍和自然解凍造成的食品相互污染，滿足食品衛生的要求。

到解凍設備,行業內的人肯定會說低溫高濕解凍設備,那么問題來了,市場上那么多的設備廠家,如何選擇一家好的低溫高濕解凍設備哪?作為商家的你會更關注設備的哪些性能哪?設備的構成,結構多樣選擇才多，1、上下出風、風管結構①解凍設備內部空間使用容量更大。②解凍設備內部消毒清洗更加便捷。2、左右出風、風箱結構①保證左右出風量的均勻度。②降低解凍設備對車間的高度要求。二、冷卻系統可靠性，三、解凍設備系統及解凍原理，四、解凍設備的①低溫加濕裝置,解決在低溫環境下的加濕問題。②均勻合理的布風裝置,在解凍區內形成均勻的氣流組織。③解凍機內部殺菌技術,保證解凍區內食品衛生要求。④全程自動化控制,可根據不同解凍品設定程序,保證解凍質量。奧納爾制冷科技廠家直銷，節省中間商差價，為您節省更多成本來。

凍肉為原料進行生產，則必須經過解凍工藝，在這一過程中，解凍設備的選擇至關重要，因為在解凍的過程，解凍速度的快慢、溫度的變化等因素都有可能影響解凍以后肉質的質量。因此對溫度的控制顯得較為重要。一般而言，利用分子運動進行解凍的設備容易出現高溫現象，利用水和空氣進行解凍的設備可能常溫解凍。但目前市場上出現了多種能夠對解凍溫度進行控制的解凍設備，例如低溫高濕解凍設備工作室會有制冷管道進入解凍間，冷卻機、軸流風機、排風機等設備保證解凍間的氣體循環流動達到降溫保濕目的。奧納爾制冷科技堅持“以人為本”的企業價值觀和“共存共贏”的原則。福建牛肉解凍機

奧納爾制冷科技以誠信經營為宗旨。棗莊牛肉解凍機廠家

全自動解凍機主要用于雞爪、牛肉、豬蹄、豬腿等產品的化凍，解凍機由架體、輸送網帶、電機、加熱管道、提升電機、提升龍門架、循環水泵等裝置組成。解凍時將解凍機副水箱加熱，再通過循環水泵將加熱過的水通過噴淋的方式進入設備內部對產品進行解凍。那么解凍工作完成后怎么清理設備內部的衛生呢？解凍工作完場后需要清理設備的內部衛生，在清理衛生之前，先打開設備的排水口打開將設備內部的水排干凈，再用高壓水槍將網帶上的雜質沖洗干凈(沖洗過程可以打開輸送開關)。沖洗干凈網帶帶打開提升開關將網帶提升起來，提升起來后再用水槍沖洗設備內部即可。沖洗好的設備將網帶放下來，然后用干布擦拭干凈，如果設備長時間不使用需要將電機加注電機油，軸承座加注齒輪油。棗莊牛肉解凍機廠家