冷凍肉緩化設(shè)備應(yīng)用于禽類魚類，海鮮類，蝦類，水產(chǎn)類的迅速解凍，能同時(shí)將產(chǎn)品多次放入解凍池內(nèi)，水浴式解凍將產(chǎn)品還原天然解凍的方法，節(jié)約水，清洗方便，多次過(guò)濾水循環(huán)重復(fù)利用。冷凍肉緩化設(shè)備主要有水箱，氣泵發(fā)生器，恒水槽，循環(huán)水泵，傳送網(wǎng)帶，變頻調(diào)速電機(jī)等組成。該設(shè)備操作簡(jiǎn)單，在水箱、水箱的底部設(shè)置有排水口，用于循環(huán)水的迅速排除，在其一端上帶有若干出氣孔的氣管以及氣泵，氣泵設(shè)置在水箱外，對(duì)水槽水進(jìn)行吹動(dòng)，使氣管帶若干出氣孔的一端設(shè)置在水箱內(nèi)，帶動(dòng)水翻滾，其另一端設(shè)置在水箱外且與氣泵相連對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行迅速解凍。冷凍肉緩化設(shè)備應(yīng)用于禽類魚類，海鮮類，蝦類，水產(chǎn)類的迅速解凍，能同時(shí)將產(chǎn)品多次放入解凍池內(nèi)，水浴式解凍將產(chǎn)品還原天然解凍的方法，節(jié)約水，清洗方便，多次過(guò)濾水循環(huán)重復(fù)利用奧納爾制冷科技奉創(chuàng)新為立業(yè)之本。貴州羊肉解凍機(jī)

解凍機(jī)主要針對(duì)各種肉制品的前期處理加工。整機(jī)分為解凍段跟噴淋清洗段兩部分組成。采用蒸汽加熱或電加熱。溫度可調(diào)控，輸送采用變頻調(diào)速電機(jī)，速度可調(diào)?？舍槍?duì)不同的產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)節(jié)。整機(jī)設(shè)計(jì)為單獨(dú)內(nèi)膽結(jié)構(gòu)，外形框架焊接而成，結(jié)實(shí)耐用，增長(zhǎng)設(shè)備使用壽命。內(nèi)膽結(jié)構(gòu)的優(yōu)點(diǎn)首先便于清洗，保證設(shè)備的清潔度。整個(gè)雞肉解凍機(jī)表明，科學(xué)的解凍方法是將冷凍的魚，肉，家禽等食物浸泡在冷水中，或?qū)⑺鼈冎糜?℃~8℃的溫度下使其自然解凍。這是因?yàn)樵诳焖倮鋬鲞^(guò)程中，肉食品的細(xì)胞內(nèi)液和細(xì)胞外液迅速凍結(jié)成冰，在肉纖維和細(xì)胞之間形成晶體。如果它被熱水解，它不只會(huì)失去一些蛋白質(zhì)和香氣，更重要的是它會(huì)產(chǎn)生一種叫做丙醛的物質(zhì)。因此，冷凍肉必須冷水解或緩慢自然地分解。遼寧魚類解凍機(jī)定制奧納爾制冷科技不斷自我創(chuàng)新與發(fā)展。

解凍機(jī)操作簡(jiǎn)單實(shí)用性強(qiáng)，低溫高濕度空氣解凍機(jī)采用全自動(dòng)控制。解凍時(shí)間、溫度可根據(jù)不同凍品要求加以調(diào)整，解凍后自動(dòng)轉(zhuǎn)為冷藏保鮮狀態(tài)，可隨時(shí)取出冷藏狀態(tài)下的新鮮食品，具有其他解凍方法無(wú)法比擬的優(yōu)越性，適用于肉類、水產(chǎn)品及其他各類凍結(jié)食品解凍之用。的解凍方式采用加濕系統(tǒng)，可在低溫環(huán)境下使空氣高濕度達(dá)到90％以上，在解凍庫(kù)內(nèi)形成低溫高濕氣流組織，并采用分階段溫度解凍，在保證解凍產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，縮短解凍時(shí)間。標(biāo)準(zhǔn)食品衛(wèi)生要求，庫(kù)內(nèi)配有除菌消毒裝置，消除了水沖解凍和自然解凍造成的食品相互污染，滿足食品衛(wèi)生的要求。

微波解凍設(shè)備采用隧道一體式設(shè)計(jì)、全不銹鋼制造，可選整體設(shè)備結(jié)構(gòu)；功率密度設(shè)計(jì)，微波解凍設(shè)備設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)可配套自動(dòng)上料和出料設(shè)備；10min解凍，效率高；解凍不流水，不變色，無(wú)肉損；微波防泄漏專業(yè)化設(shè)計(jì)，泄漏指標(biāo)小于國(guó)標(biāo)；只消耗電能，環(huán)保無(wú)污染；設(shè)備占地面積小，設(shè)備運(yùn)行無(wú)需耗材，運(yùn)行成本低。微波解凍機(jī)根據(jù)各種箱裝肉及海鮮產(chǎn)品的解凍，特別適合于進(jìn)口肉類企業(yè)、熟食加工企業(yè)及連鎖餐飲企業(yè)的解凍。微波解凍是內(nèi)外同時(shí)加熱，不需要熱傳導(dǎo)過(guò)程，解凍快，提高生產(chǎn)效率，縮短解凍時(shí)間。處理能力與肉的品質(zhì)有關(guān)，即與肉質(zhì)的介電常數(shù)有關(guān)。肉質(zhì)越肥處理量越大，對(duì)精瘦肉的處理能力比肥肉相對(duì)小些。微波解凍能使物料表里同時(shí)受到電磁場(chǎng)的作用而產(chǎn)生熱量。所以解凍均勻性好，不會(huì)出現(xiàn)外熱內(nèi)冷的現(xiàn)象。微波解凍通過(guò)熱效應(yīng)和生物效應(yīng)，能保持解凍物料的口味，蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分不受破壞。物料不變色，降低肉損率。奧納爾制冷科技愿與各界朋友攜手共進(jìn)。

目前,我國(guó)肉類加工企業(yè)已經(jīng)碰到了有關(guān)肉類解凍的問(wèn)題,特別是那些需要深加工為低溫肉制品和高溫肉制品,解凍環(huán)節(jié)中品質(zhì)的把控,質(zhì)量的損失、營(yíng)養(yǎng)和成分的流失一直是肉類企業(yè)質(zhì)量把控部門都關(guān)注的問(wèn)題。傳統(tǒng)解凍(水解凍、空氣自然解凍、微波解凍)會(huì)逐漸被取代,而低溫高濕解凍設(shè)備作為智能設(shè)備的產(chǎn)物,之所以會(huì)被歡迎,是因?yàn)樗鼜母鞣矫娑甲隽藘?yōu)化,低溫高濕解凍機(jī)由制冷系統(tǒng)、風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)、蒸汽加熱系統(tǒng)、溫、濕度可控系統(tǒng)組成,在解凍過(guò)程中能肉為肉質(zhì)品內(nèi)部汁液提供足夠的回流時(shí)間,從而保證肉質(zhì)品原有的營(yíng)養(yǎng)。同時(shí)該設(shè)備還能感覺(jué)解凍品的需要調(diào)節(jié)解凍時(shí)間、溫度和濕度,確保了解凍效果,在肉類解凍后可自動(dòng)轉(zhuǎn)為冷藏,避免有害菌的大量繁殖,在解凍的基礎(chǔ)上盡可能保證肉制品的品質(zhì)。奧納爾制冷科技竭誠(chéng)為您服務(wù)，期待與您的合作！泰安低溫解凍機(jī)生產(chǎn)廠家

奧納爾制冷科技產(chǎn)量大、質(zhì)量穩(wěn)定，一站式服務(wù)。貴州羊肉解凍機(jī)

成立于2011-04-02，集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的高新科技機(jī)械及行業(yè)設(shè)備企業(yè)。公司營(yíng)銷管理中心設(shè)在高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)安康路333號(hào)。公司擁有現(xiàn)代化的生產(chǎn)制造能力和研發(fā)的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，在國(guó)內(nèi)我們與多家上游企業(yè)建立了長(zhǎng)期的技術(shù)及冷庫(kù)門，速凍機(jī)，解凍機(jī)，分割輸送線產(chǎn)品研發(fā)合作。公司對(duì)冷庫(kù)門，速凍機(jī)，解凍機(jī)，分割輸送線產(chǎn)品在生產(chǎn)過(guò)程中進(jìn)行質(zhì)量控制并持續(xù)有效進(jìn)行至今，公司產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定可靠，服務(wù)周到熱情，一貫奉行以產(chǎn)品質(zhì)量、誠(chéng)信服務(wù)為理念，多年來(lái)贏得了廣大客戶的一致好評(píng)。展望未來(lái)，我們一如既往堅(jiān)持我們的誠(chéng)信、服務(wù)、穩(wěn)健的經(jīng)營(yíng)原則，與各個(gè)合作伙伴建立更加緊密的聯(lián)系，將奧納爾打造成為行業(yè)內(nèi)廣為人知的品牌。貴州羊肉解凍機(jī)

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